Ev masî paqij bi bi bîhnxweş û bîhnxweş û dilşikên dilxweş û bi hêsanî digire, hêsan e. Danîya rastînek baş ya ku bi lez zû ve girêdayî ye û li ser stêr digeriyan, xwarinê xwe bi bi bîhnfireh û xemgîniya danîmarka Thai a tije bike. Piyêr û kovendek zêrîn zêde bike, û we xwedan xweya dravî ya başûr ya ku baş, tendurustî û zû çêtir e. Wek wekî bonus, her cure masî dikare ji bo vê dermanê, ji salonê codê veşartî (zûtir an weşandin) tê bikaranîn!
Tu çi hewce ye
- 3-4 salonên pelan (an jî kod, pişk, yan jî masîgirên din-fleshed)
- 1 mîkrobeya kevirê (sor, sor û darê)
- 1 mîkrojek (kesk, kesk û şîn)
- 1 medium pişk (cûrek xwarinê, kandîkirî)
- 3 kincên lûksî
- 1 stalk lemongrass (kêmkirin, OR 2 tablespêşên amadekar amadekirî zû. Ji bo bêtir li ser lewra, binêrin)
- 1/2 cup pineapple (kişandin an jî xewn, nû, an jî kinckirî)
- 1 kewçêr 1 (fresh)
- 2 teaspokên masî starch (heaping, di nav 2-3 tîpa ava kirin)
- Sauce
- 6 şewitandin
- 2 çermên masîxanê (li ser şîrên dirêj li seranserê Asyayê / Çînê xwarinê hene)
- 3 tûranên soya sauce
- 1 1/2 darê avê
- 1-3 çîşokên mîkrobatê (yan 1-3 kişandinên nû, kişandin, an 1/2 / 1 to 1 çîpûnê ceyenne çermê
- 1 çermê sûkê (xwarin an jî serekek din ên wek spî, apple cider, etc.)
- 2-3 çermên şekirê (şîreta xweş bikin)
Çawa çê bikim
* Ji bo bêtir agahdarî li ser lewra, Tevahiya Guhertoya Lemongrassê bibînin.
- Masî di bin avê sar û avê de hilweşînin. Bikaranîna qelekek teyla bikar bînin, pelên pelan di nav hest û sêyemîn de derxînin. Veguherînin.
- 2 tîtonên canola an jî neftê ji bo stir-frying di nav germê an jî tîrêjiyek mezin de bistînin. Bi germê navîn-navîn ava bike. Pişk, garlic û lemongrass add. Heta bîhnxweş (nêzî 1 deqîqe).
- Hemû zêr û xwarinên şîrîn zêde bikin. Stêr baş e ku
- Îdî hinek masî paqij û pişk û pinepalê bi qeçikê zêde bike. Stir baş. Dema ku sauce dest pê dike (nêzîkkirina avêtinê), germbûna navendî bide navendî.
- Kişandin û destûrê bidin 5-6 deqîqeyan.
- Pêvek veşartin û qenc bikin. Vê gavê vegerin û berdewam ji bo 5-6 deqîqeyên din digerin.
- Masî ji hêla navnîşên yek ji kelefên kûçikê ve girêdayî dakêşin. Hişyarî bedenê derxistin - heger ew hîn hîn e, masî hê nehatiye xwarin. Dema ku beden xwerû ye, ev pêk tê.
- Heke ku masî hewce dike, hewce bike û destûrê bide 2-3 deqîqeyan.
- Dema ku masê tê çêkirin, bîhnfirehkirina bîhnxweş bike. Hûn divê di navbera heval, germ û spicy, li ser kêfxweşiyek bêtir veşartin. Ger hebek şêr nake, bitek zêrînek zêde bike. Heke pir kêfxweş, piçûkek piçûktir (1-2 tixûb.). Heke nebawer nebêjin, hinek pişikên zûtir zêde bike.
- Ji bo sauce kûrtirîn, kornstarçê (bi avê ve diçe avê ye). Heta ku sauce gihîştina mûzek hewil derbas bû.
- Ji bo xizmeta masî, sebze, û sauş de bi kulkek xizmetê dixin. Top coriander with fresh and with plenty of Thai jasmine . Hizkirin!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 376 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sodium | 1,712 mg |
| Carbohydrates | 50 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 26 g |