01 of 11
Mexican Recipes
Meksîkayê gelek herêmên cuda hene, her bi bi xwariyên xwe yên xwezayî û hevrêzên xwe yên taybet. Dema ku hûn li hin Dewletên Yekbûyî yên li Rûsyayê yên Meksîkayê bi hev re bizanin, ew pir caran guhertin ku teyranên xwarinê an jî xwarina xwarinê xwarin. Vebijêrkên Meksîkopî yên Dibîr bikin ku ji bo flavên Mexîkayê li malê çêbikin.
02 ji 11
Birria
Birria ji Meksîkî ya kevneşopî ji Jalisco ye. Dibe ku ji ber ku ew têguhestineke cenazeyê tête dîtin, ew gelek caran piştî roja zewacê yan merivê cejnê de bûye. Ew pir caran li kafeyên firotanê û kolanê li Mexicoê ye, li ku ew bi gelemperî bi goştê an mîkroftê hatiye çêkirin. Lê tu dikarî bi bi xwarin an porkê an hevrêziya xwarinê bike.
03 ji 11
Menudo - Swicy Tripe Soup
Menudo ji bo meha Meksîko bi xwarina nîvro-rojan bi xwarinên mîk-û-pop-ên-li Mexîkayê tête pêşkêş kirin, dibe ku ji ber ku ramanek ji bo çareserkirina pêdivî ye. Ew çend rojan pêşîn amadekirin û ew vedixwe, hest û bîhnfirehkirina xwe. Li herêmên cuda yên Meksîkayê hene gelek celebên manudo hene. Vê vîdyoyê pêdawiyên ling û malî tê bikaranîn. Dema ku ew çend guhertoyan ne, hema hema karger-kêr nîne, ew carna xwe digire.
04 of 11
Mexican Picadillo
Picadillo zevî an kêşê kişandî ye ku ji aliyên vekirî vekirî ye û dibe ku berê fêk. Ew tevahiya Amerîkaya latînî ya kêfxweş e û an jî wekî xwarinek sereke dixebitî an jî ji bo empanadas tije, karûbar, tacos û bêtir bikar anîn. Ev xweyek bingehîn e ku hûn dikarin wekî xwarinek sereke an jî wekî ku ji bo tacos, empanadas, burritos û bêtir tije bikar bînin bikar bînin.
05 ji 11
Chilorio - Sinaloan Pork di Chileê Sauce de
Chilorio dishek e ku di dewleta Sinaloa de pêk tê û niha li seranserê Meksîkaya Bakurê kêfxweş bû. Ji bo sauştê çêbibin. Hûn dikarin pir caran li firotanên Hispanîk difiroşin, lê dibe ku hûn bi xwe re bikin hûn dikarin spêranê xwe yên şexsî bikin. Ew ji bo tacos, îşkence, an jî burritos, pir têr dibe ku hûn kursê sereke bikin.
06 ji 11
Pibil Pollo
Ev dîkkêşek li Quintana Roo di nav devera Meksîkayê ya Yucatan de populkar e. Ew ji xweya orange re îmzektîfê dibe. Chicken di kûçikan de veşartî û paşê li pelên banana hilweşandin.
07 ji 11
Chiles En Nogada
Dema ku ev rengên kevneşopî yên Mexican-ê hene, bi Roja Xweseriya Meksîkopî bi kêfxweşiyê re pîroz bike. Ew bi şikiliyek kesk vekirî ye ku bi bi kulikê spî paqij û pomegranate.se.
08 of 11
Puerco or Pollo en Salsa Verde
Chiles û tomatillos ev stenê vê kesk yê germ dike ku li her du Başûr Başûr (kêfxweş e ku wekî Verde û Çili Verde tê zanîn ) û li Mexîkayê ye ku ew Puerco / Pollo di Salsa Verde tê gotin. Hûn dikarin bi kûçikê an kozê kubê an jî porkê kubê çêbikin.
09 ji 11
Colorado
Peyva spanî rengî hêsan e ku sor , red dike ku sauce ya vê firotanê ve tête stew. Cholera Colorado li Bakurê Meksîkayê li Sonora û Chihuahua xwarina xwarina xweş e. Bi tedbîrên ku xwarina xwarina dilxweşiyê bi kêfxweş re bikeve.
10 ji 11
Caramel Flan
Flan ji bo Danîmarka li Spanyayê û hemî li Amerîka Latîn tê kirin. Ew dawiya xwarinê û dawiya xwarinê xilas e. Heke hûn xwarina amadekar a Meksîkî ya kevneşopî amade dikin, hewceya vê versiyonê hêsan a hewceyê di xizmetên kesane de pêk bînin
11 ji 11
Pastel de Tres Leches
Çimkî ji mîkrofek fakêşkêştir ji flan, ev cesarekî dewlemendî û kemînker bi sê cûrên şîrkêş têne çêkirin, hingê ewên ku navê navên şewitandin. Cake di sahezê şîrê xwarinê de şîrînkirî, şîr veşartî û kemikê veşartî ye, û paşê bi kulikê kişandin.