8 Piştî Meydana Xwendekarên Meksîkayê - Xwezî û Sîvoryayê

Têgeheya "piştî şuştina dibistan" ne wekî ku li Meksîkayê ve tête pêşxistin ku ew li Dewletên Yekbûyî ye, dibe ku ji bo ku ji piraniya rojê de diçin mala xwe ji dayikê zarokên ku pir zarok di wê welatê xwe de xwarina xwarina xwe ya xwarina xwe. Lêbelê, di pevçûnê de gelemperî li Mexico-mezintirîn mezintir e- wek ku pişka xwarinên kolanan nêzîkî her derê hene.

Heke hûn ji bo dibistanek piçûk an li dû dibistanê dibînin (an berî dibistanê an jî piştî xebatê an jî tenê demekê!) Snack, vê lîsteyê ji bo veşartineke hinek dilxweş.

• 01 of 08

  Salê Fruit Salad

  Mexikans li ser fêranên mezin hene, wekî ku xwarina fenîkî û ubiquitous wekî Fruit Pico de Gallo nîşan dide. Ji bo çêkirina vî rengî ji hêla vendorên kolanan re tê de xizmetê heye: derheqên nebatên nû yên zindî / fizîkî (du antir ji bilî jêrîn biceribînin: kemmelon, cantaloupe, jicama, kulber, mango, ponapple, potonut, papaya) û cih bikin , rawestandin, di qeçaxçêkerê de. Pişin û pisînek paqijê piçin paqij bikin û paşê, hingê li ser hemî lîberê zêrîn vekin. Bi tilên xwe an ankek bixwin. Super refreshing!

  Çimkî piçûk bêtir zelal û zehmetî xwarinê xwarinê bîhnfireh, ji dermanê Gazelavo Morelian miss miss.

• 02 of 08

  Seeds û Nişan

  Pêlên piçûk ên tov û / an nişk li nêzîkî her kolan li Meksîkayê têne firotin. Ji van vendoran û komek hinek kokkînan bikişînin, ji bo ku ji bo ku hûn qeçaxa xwe ya paşê paşê bimînin, an jî hewlên şewitandin (cabahuatate garapiñado) hewl bikin, ku di heman demê de têgezkirin ku bisekine ku Boston baked beans beans. Tovên sunflower, garbanzo an jî fava beans, û sembaredên sugared ên din hene. An jî çend merivên hûrgelan, çu an bêyî mirinan, çawa bi xwê germ, pişka mîkrok, û lîberê tewrê ya nû ve girêdayî ye?

  Di Meksîkayê de jî pişkên mîkroş ên hevpar hene. Dema ku bi destpêkê re dest bi destûra kevnikê an qirêjê kevnikê de biceribînin.

• 03 of 08

  Bi Bi Cheese (Bi hev re Queso)

  Ji ber ku ew li Meksîkayê tête zanîn, ew pisek ji hêla berê ve tê çêkirin (bi gelemperî guava an quince) ye ku di gelek beşên Amerîkaya Latîn de wek şîretek, şîrkêş, an snack. Ew di hin welatên din de guava pişkê tê zanîn. Ew carî dikare di an jî di şirketên pakêtî de di firotanên karsaziya Hispanic an qezenca navneteweyî de li ser supermarketê ye.

  Ate (Bêguman AH-ê ) gelek pir baş e ku bi pir rengên spî an jî pîçikek ronahî dibe , hinek pelaela, Mîksîkî Manchego an jî Cheihuahua pisîk û bi topên bi heman rengên sized-ê yên kubên ku bi qeşikê veşartin li ser dorpêç bikin a toothpick.

• 04 of 08

  Marie Cookies

  Hûn ku ew gallên Maria , Marie Biscuits, yan jî kûçikên Maria re dibêjin, ew wafersên piçûk ên nefilandî di gelek kesan de pantryek amerîkî ya latînî ne. Bi zêrîn, xanî û tenê tenê piçûk, ew tenê yek in an jî bi bi mîran û / or jellyan belav dibe . Heke bêtir sophisticated têde dê bibe pîr û piçikek piçûk ya pûç an jî quins ( Pêxemberê ku li Meksîkayê tê gotin tê gotin) be. Lê dibe ku gavê herî mezin ji ber ku çuçek şîrketê an kasa germê an qehfê germî ye.

• 05 of 08

  Gelatin

  Gelatin li Meksîkayê mezin e, ji aliyê her kesan ve hez dikir. Ji bo ku ji bilê avê vexwarinê vexwarinê vekirî ye, ji hêla fêk û / an gewre hene, gellek Gelîtatin her tim ew e ku her tim ji hêla herî xwarinê vekirî ye. li welatê şîrînek şêrîn an jî snack, tu carî "salad" nebe ku ew gelek caran di gelek beşên Dewletên Yekgirtî de têne fêm kirin.

  Bêguman, rojayek gelatin bi hêsan e ku li ser amadekirinê û amûrên kesane dihêle bibînin, lê ew jî hêsan hêsan e ku li malê çêbikin. Hin hinek zelalên gelîteyê ji bo ku paşê dibistana xwe veşartin amade dikin, an jî di hin deynê berê de bi hinek avê çêbikin-meriv bibin ku ji van van fêkî de bimînin, ku enzyme ye ku dê destûr bidin gelîteyê. Ji bo tiştekî bêtir hûrgilî, destê xwe li Mosaic Jell-O an jî hêsantir-ya Kafî ya Japonî hêsantir bike.

• 06 of 08

  Nachos

  Ev Tex-Mex klîk bi şehrezek dilşewer dike. Nachos bi Toppingsên din ên ku dewlemend ên dewlemendtir bikin, an jî ew hêsantir bimînin û herikên hûrsên tililî yên li ser platek, topê bi pîranê de, û microwave di pirtûka 15-duyemîn de heta ku pêjê veşartin.

• 07 of 08

  Corn Griddle Cakes (Gorditas de la Villa)

  Ew piçûk wek parsekên zêrîn digerin, lê van tiştên piçûk ên piçûk bi masa masî û şekirê reş têne çêkirin . Kûçikên xwe paqijê kemê xwe xwar bikin, wan bi jelavê belav bikin, an jî ew şewitek biçûk biçûk an şîrê xwarinê şewitandin. Dema ku nû çêkirî û germ digirin, ew çêtirîn in. Ji bo ku hûn bi demeke biçûk re li ser qulikê xweş bikin, plan bikin.

• 08 of 08

  Salsa û Chips

  Heke hûn cûrbarkirina barging, şîrkek hêşîn, hûn nikarin salsa û chips çewt nakin. Pirsgirêka we tenê dê hilbijêre kîjan salsa û kîjan " chips" hilbijêre!

  Salsa di Spanish de tenê wateya "sauce," û xwarinê Meksîkayê tije ye û gelek cûda cûda û xwarinên xwarinê tije dike. Vê guman heye, bêguman, bingeha we ya bingehîn a salsa bingehîn , ya ku di tevahiya cîhanê de tête zanîn û hezkirî li Mexican restaurants. Vebijarek din dê bibe Mango Salsa -or çawa çend rojên Cranberry Salsa di dema betlaneyê de?

  Piştre, bê guman heye, ku sauces ( avêtina peyva guacamole ) hene:: Guacamole bingehîn , sriracha-mole , vegaya bayê bean guacamole , û heta ku guacamole jî tomatillo , hêsaniyek guacamole û salsa ye.

  Wek ku dippers, hûn dikarin kûpîtalên tûştî yên bikar anîna bikar an jî bikaribin xwe bikin. Ji çixulên nîzîkî têr bûn Berpirsyarî û hinek mîkroksiyonên Meksîkî bikar anîn, an jî bi kevneşopî ya kevneşopî (porkên tîrêjkirî) an jî şîrketên bazirganî yên kevneşopî yên navdar ên paqij kirin. Wanted carbs less? Ji bila çixikên piçûk yên nû jicama bikar bînin!