01 of 06
Explore Traditional Dutch Desserts Explore
Powerfocusfotografie / Getty Images Delicious, kêfxweş, û bi bîhnfireh tije, li mala dessertsên ku li malê damezrandin, ezmûnek ku hûn ê hez dikim. Vebijêrkên gelek bijartî hene ku ji bo nifşan derxistin. Wan ewqasî dirêj kirin, çimkî ew kêfxweş in.
Di hundurên herî baş ên dessertên danîmarkî de hûn ê cûrberek cihekî, alkêşkarekî biçûk, û kevirên kêrsiyê bibînin. Ji hêla kevirên kevnên hêsan ên ku ji kemên kemîner ên birêvebirin, divê em çend xwarinên kevneşopî binêrin, ku dijwar ne dijîn.
02 of 06
Boerenjongens: Spî Brandied Raisins
R.Tububin / Getty Images Brandy pir dirêj tê bikaranîn ku herdu fêk û şerab di bin Dutch de biparêze. Bi rastî, peyva brandy ji peyva brîtanî ya brandewijn (şewitandina şewatê) tê . Divê naxwazin ku fêrên paqijkirî pir girîng e û ev tedawiyên piçûk jî herdu kêf û hêsantir in.
Hûn dikarin zeviyên zêrîn, bi oerenmeisjes têne naskirin , an jî hûn Boerenjongens (brandied raisins) hewl bidin. Ji bo paşîn, hûn ê bikarhênerên sultana bikar bînin û wan bi honey, lemon zest, vanilla, pinnamon û clove bike. Pargîdanîya xwe hilbijêre û kêm bike. Di çend deqeyan de, hûn bi Boerenjongensê xweş bikin ku hûn bi her kesî re bizanibin parve bikin.
03 of 06
Chipolata: A Fresh Fruit Pudding
Enrique Díaz / 7cero / Getty Images Wek ku hûn dessertên Danîmarkî bigerin, hûnê zû bigihîjin ku şekerek xuya dike bi rêkûpêk pêk tê. Ev e, paşê, ruhê ku ji îro îro bi kêfxweş in, gelek cewherên tengahî hene, tevlî genever, aquavit û brandy. Ji bo vê recipe, em li ser maraschino liqueur veguherînin.
Maraschino şîrkera kêfê ye, û di Chipolata de ew bi rûm bi karûbarên dilxweşiya dilxweş ên dilxweş tê bikaranîn. Pîrê xwe ya ji gelatin û kulikê ve tê çêkirin, ew xemgîniyek dewlemendî dide ku tiştek bêkêmasî ye. Dema ku ji bo derfetek taybetî ye, ew hewce dike ku hûn roja pêşî dest pê bikin, da ku wê demê destnîşankirin.
04 of 06
Spekkoek: A Spî ya Spî Cake
Arx0nt / Getty Images Gelek herî baş dessertên danîmarkî kevin e û ji dîroka dewlemend û dewlemend a welatî re biaxivin. Spekkoek ne astengî ye, û di rojên ku danîmarkî di bazirganiya spasan de karûbar in.
Ev kenê spî ye, Rojhilata Rojavayê rojhilat dike û bêtir bêlezkirî ye. Ew li ser kevirên avêtin avakirin, her yek bi cinnamon, kartemom, clove û nutmeg. Ew cake herî zû ye ku hûn dikarin ji ber ku her perçeyek hewceyê kesek hewce dike. Hewldanên we dê bistînin, û bîhnekek wê nîşanî we bide we çima ev pir dirêjtirîn bûye.
05 ê 06
Slagroomtaart: Delicious Cream Cake
Westend61 / Getty Images Bi gelemperî ji bo derfetên taybetî hene, Slagroomtaart dermankirineke danîmarkî ye ku her kes divê bi kêmanî carek hewl bidin. Ew bi kem û deryayê tije ye, û hêsan e ku hêja çêtir e.
Kêmkirina ji bo Slagroomtaartê mezin e ku hûn hewceyên ku ji bo hewceyê hewceyê amade bikin. Di vê yekê de pîvanek pîrek, pişkek qonaxa ku sê dihêle, xemilandî qemilandî, û mêvanên we yên xwar (pir caran tarî). Ew dewlemend, dilxweş û dilxweş e. Ew her cek e ku ew ê li ser biaxivin.
06 of 06
Appelflappen: Xweşanên Apple Apple
Proformabooks / Getty Images Ew ne veşartî ku danîya pirtir ji bo apexên ku hema hejmarên xwe yên balkêş bi xwe re bûne, hebû ku meriv li hilberên "apple Dutch" li bazarê binêrin. Ev du hêmanan di hevalek yekcar de hevalek wekhevî tê naskirin.
Ev bedewê ji bo zivistanê, bi taybetî bi pîrozbahiyên nû New Yearek dilxwaz e. Wê kêlika apê ya germê germê wê paqijê xwe û malbata kêfxweş bike. Mûçek mêrikên xwêkirî hene, û ew bi kûrahîmî têr in. Ji hêlekêşana appleyên din ên bêhtir tiştek ne, tiştek bi qirêjê kemîn û şekir bi serfiraz bû.