Di rojan de, bi gelemperî di Nîsana, malbatên Ewrûpayê Ewropayê de ji bo zivistanan bi amade kir ku bi çend barrelsên sauerkraut vekin . Li ser raya malbatî û mezinahiya kabê, kelek dikare dibe ku bi tevahî 300 hûrên serebikên bermîlan di bermîlên dar de. Gelek caran, bi xwêk, spî wek wek tovên birçî, şerab an vexwariyên din zêde bûn. Bi sedsala sedsala sedsala 1ê, kulê ji ber ku li kûçikên dirûyê ve girêdayî bû. Heke malbata nikarin hebûna xwe hilweşîna xwe ya xwe ya şreddingê, paqijk çû derî-der-çûn û ev xizmetê ji bo xercê kir. Binêrin ka sauerkraut îro îro çawa çêkiriye .
01 of 08
Sauerkraut û Apples RecipeBrian Yarvin / Getty Images Di vê şîretkêşê û apples de ji bo pork, sausage an jî xwarinê din an xwarinê din çêkir. Ew li ser stovetopê, di kûçek hêdî de an jî di şilandî de tête xwarin, û wekî bingeha ku xwarinên xwarinê tête kirin.
02 of 08
Kêlbasa Smoke û Sauerkraut RecipeJuanmonino / Getty Images Vê paqijkirina polîsê ya pisîk û sauerkrutê paqij kirin, dikare du caran dubare kirin, sêyemîn, qeçax û hê jî dilxweş be. Ji bo malbêlek û paqijkirina baş, partiyên Super Bowl û partiyên malbatê, an bi tenê bi malbata xwe re ye.
03 of 08
Recipe BauerkrautSarah Bossert / Getty Images Vê tedbîra hevpeymanên hevkariya Rojhilata Ewrûpayê - sauerkraut, ham, serî, û garlic hev dike. Dema ku tê veşartin, di kulikên çermê de rûniştin û birçîkirin, ew pişkek dilxweş dikin, bi taybetî eger eger bi meydana honeyî re xizmet kirin.
04 of 08
Rûsya Noodles û Sauerkraut Recipe - Kluski z KapustaWestend61 / Getty Images Di malbata min de noodles û sauerkraut rûniştineke dostî ye. Em ê dişewitin ku ew bi wan re partî û pîroz dikin. Sauteed پیاan, sauerkraut, û kincan (an jî xwelên polonî an jî kincên kelandî veşartî) bi kûçikên kluski yên ji hêla hêlekî dilxweş ve veşartî veguhestin.
05 of 08
Serbian Sweet Sauerkraut Salad RecipeWêneyên Picture Pantry / Getty Vê gavê ji bo salnameya sêviya sauerkraut ya sermayeyê bi rûnê, rûnê dorpêçandî, germî û kelê çêkirî ye. Ev çêtir e ku heya roja pêşî çêkir û ew ê du hefteyên dawîn şerm bibin. Peknîk û paqijan e ku ji bo mayineise nayê bikaranîn.
06 of 08
Polus Sauerkraut Soup Recipe - KapusniakSusan.k. / Getty Images Hest hûr an hestê xwarinê xwarinê hestî ji bo vê sûrprautê saverkraut veguhestineke din digire. Hin kes şewqê bi rûkê an jî xwarinê zêde bike, lê dayika min her tim herik, ku ez li vir çêbû. Ew qet qet nebawerên kevnar bikar anîn, lê hinekên din. Di van van guhertin de baş e. Bi reyek tarî ya tarî re bikeve û hûn di kûlekê de xwarin.
07 of 08
Polonya Sauerkraut û Rûberdariya RûsyayêNeil Farrin / Wêneyên AWL / Getty Images Sauerkraut û kincê kişandin ku bi nêlikên polonî yên savoryî ve tête, wekî wekî blintzeska polîtîk an jî pîvanên tije, pierogiand uszka. Dema ku tê tije û hilberandin, ew dikarin bermî an tîrêkirî an jî zelal bibin, an jî xwarinê xwarinê û xwarinê veşartin.
08 of 08
Sermaerkraut - SarmaBrian Hagiwara / Getty Images Vê gavê ji bo sarma sarma ji Sarma Recipe # 1 di hinek cûda de ye ku di paprika û hêsan de li ser bingeha porkê ya xwarinê ve tête zêdekirin, û sauçek bi rekêşkêş e.