Aji Sauce: Spî Kolombian-Style Aji

Her xwarinê latînî xwedî kemilê spî heye - hema dibe ku guhertinên hûrgelan hebe ku hemî pirtûkek tije bikin. Ev aji (saxiyê germê germê) bi masîşikên şehîdî yên ji bo kûrahiya bêtir ji bo bîhnfirehê hatiye çêkirin. Çîçikên kevir têne qelandin û bi sîtan, cilantro, lîberê sor û sûkê têne kirin, ji bo salsa nûçûk a ku bi hinek kûçik.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Pis û cilantro paqij û rûnin, û stem û tovên ji mîkroşên şehîdkirî ( li vir veqetînin) hilweşînin. Stems from cilantro.
  2. Hêzên spî û gewrê bistînin, û li pelên cilantro bi pêvajoya xwarinê an jî xwarinê xwarinê bikin. Pêvajoya di demên kurt de heta ku sebên baş têne kêm kirin.
  3. Zivistanên di kulikê de rûnin, û di zêrê de, cumin, û sûkê bistînin. Bi heyv û gewrê bi bîhnfirehê xweş bikin.
  1. Store aji di kelêranê de li ser rezberê.
Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 33
Tişta Giştî 0 g
Fat 0 g
Fat Unsaturated 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 134 mg
Carbohydrates 8 g
Fiber Fiber 2 g
Protein 1 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.