Ev gumbo bîhnxweş bi sausageê tête çêkirin û chicken derxistiye, bi kelefên krîter û sebên korean têne çêkirin.
Ji bo gumboek tûrbekirî, li ser masê piçûkek piçûkek pêşkêş dikin ku ji bo şewqeyê li ser sprinkling.
Tu çi hewce ye
- 1/2 cupê rûnê rûnê rûnê
- 1/2 cup
- armanca hemî armanc
- 1 poundek spicy
- paqij kirin
- 1 1/2 kulikên kûçik ên kûçikan
- Germê 1/4ê kişê qirikên kesk ên kesk
- Germê sorê ya 4/4 kopê sor
- 1 kulikê kelikkirî
- 3 çermên çermê
- 1 dikare (14.5 ounces) tomberên tomar kirin
- 1 kulpaşê reşê, an jî kêfxweş bike
- 1/2 tîştûnê sorê sor yê kûştî, an jî tûşî
- 2 to 4 cloves
- garlic, kişandin
- 2 teaspoks
- Krîza Creole
- 1 teaspoon
- tovê de
- 1 teaspoon dried palm
- 2 quarts
- birçîbûnê
- 2 kulikên nû anjî an jî
- okroz *
- 2 kulikan mîkroşandî dakêşandin
- xwê, bîhnxweş
- Optional: Powderê pelê
Çawa çê bikim
- Ji bo vexşîna germ, rûnê rûnê saucepan. Avê û bîhnxweş bixwin, herdem berdewam dike, heta ku tarî tarî tarî tarî dike. Hişyar nakin ku hûn bişewitînin. Veguherînin. ( How to make a Louisiana Roux? )
- Di sauştineke din de, sausage, sis, giyayên hûr û sor yên sor, û kulikê di nêzîkî 10 deqîqeyan de diçû; tomar zêde bike. Stir di rûksiyonê de û sezgehan û bila 20 deqîqeyan bistînin. Hêdî di birçîçek mîkroşikê de biqewimin û ji bo 1 heta 1 1/2 saetan.
- Ger hûn okra bikar bînin, 20-20 deqîqeyan derbas bikin.
- Bi avê an birçîbûnê ya avê an qeçikê bikişînin.
- Pûçek diced diced add; germê.
- Serê germên germkirî yên germî yên bermayî. Nêzîkî 1 gallon dike.
8 heta 10.
* Heke hûn nexşînin ku hûn okra bikar bînin,, pêdivî li pelê pelê pêşkêş bikin ku alîkarî alîkariya soup zêde bike.
More Recipes
Slow Cooker Recipe Chicken Gumbo
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 443 |
| Tişta Giştî | 32 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 16 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sodium | 701 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 22 g |