Pîvanek li Moo shu pork bikar anî li şûna porkê, şûna koleslaw mixê ji aliyên çînî yên Çînê, û xweya îşkence. Ji bo rojek dinê vexwarina çepikên xweşik pir şaş dikin.
Tu çi hewce ye
- 1 pûçek mîkroş * * di nav 1/8 heta 1/4 mîlyek pîran
- 1 tablespek peanutê (ji bo stir-frying; lêgerînek heger hilbijêra ne-barkê li şûna Wok)
- 1 pakistana coleslaw mix (bi kesk û kesan
- heger hûn dikarin bibînin)
- 2/3 cupên hêşîn
- 1 tîpûnî ginger
- 1 çermek kevokan (hilweşîna di 1/4 avê de)
- 8 êşa êşa êşa (8-inch germ, germî)
- 1/3 cupê paqijkirin
- Ji bo Marinade:
- 2 sotikên soya sauce (sodium kêm kêm e)
- 2 çermên avê
- 1 çermê rûnê rûnê (
- rûnê zeyne zêrîn jî dixebitîne)
- 3 kincên lûksî (kûçik)
- 2 tîponên germê
- 2 şekirê şekirê
Çawa çê bikim
1. Chicken slice into strip strips. Di binavê navîn de hevalbendên marinade û mirinê zêde bike, bi kûçikê veşartin. Daxistin û sar di 10-ê 15 deqîqe.
2. Ji mîkroşê veşartin, mûçik derxistin. Heat wok û rûnê peanutê zêde bike, an tenê germê germek nehûle. Hişk û stir-avê bişîne heta ku ew spî dibe ... nêzîkî 3 - 5 deqîqeyan.
3. Mixa koleslawê, gurên şîn , germ, û kozstarchê.
Pêvek û hilweşînin heta ku saheqê tîrêj û tilî ye.
4. Ji bo civînê ... her du îşkenceya bi 2 teaspoşên Hoisin saxê belav kirin , li ser navenda her tortilla di nav nişkêva 1/2 kulikê de rûniştin. Berbi berbi berbi barkirin. Aliyên rast û çepgirên navendî, navendên hûrgelan. 8 wraps dike.
(Têgihîştinê: Vê şîreta dadgehê ya Lynn Nelson re vekirî ye)
More Chicken Recipes
Index Index of Main Chinese Recipes