Heke ku hûn şekirê ku sûkê hez dikin, hûn dikarin li beranserê oshinko dihatin, lê tenê nizane ku çi tê gotin, an jî herdem bihîstiye ew tiştek din jî gazî kir. Oshinko celebek hucreya japonî ye ku pir caran bi şûşî (bi deryaya germî û zîvê) tê veguhestin ye ku ji bo Oshinko (bi taybetî bi navê Oshinko Maki ve tê gotin) bike. Ew wekî "oshinka" (bi "a") û herweha "radikal" tê nîşandan.
Oshinko bi gelemperî ji radikên daikonê tête çêkirin, ku wekî cesariyek spî mezin e. Dema ku paqijkirî, lê, oshinko ji daikon vekirî ye. Vegetên din, bi cabbage û kûçeyan jî dikarin bikar bînin ku oshinko çêbikin, her çend daikon gelemperî ye. Bi awayekî din, peyva "oshinko" bikar tîne ku ji bo cûreyên cûrbecî yên Japonî yên berbelav ên din ên Japonî re bibêjin , heger hûn bawer nakin ku ew çi qewimî ye ku ew e ku bêhtir dibe ku mîlyonê daikon be.
Oshinko maki bi gelemperî ku ji ji deryaya deryayê (nehî), sushi rice , oshinko, û hinek piçûk, bi rîskek veşartî hûr kir ku di parçeyên sifrê de çêdike.
Oshinko Taste Like What?
Daikon mîna celebek mîlekî piçûk xwar dike, dibe ku bêhtir mîna xaçek kûrrîn û radik. Ji ber ku ew bi salt, oshinko ve çêkiriye, paşê, xwariyên mîna mûçikek dilşêrkirî-şêrîn xwêkirî. Lê ev şirove ev eşkere ye ku dadwerî nake.
Ew flîmek yekane ye, dibe ku bêtir wekhevî ji malê sauerkraut ji cûreyê hilweşînê hûn ê li hevalbendiya sandwichê bibin. Ji bo baş be, ew şîretek yekem e. Ji bilî, bi gelemperî hûn tenê hindik oshinko nexweşî - tu ne ku hûn wekî mîna apexek bixwînin - û bîhnfirehiyeke bêkêmasî bi bi bîhnfirehiya bêkêmasî ya deryayê û şîştê rehê baş dike.
Heke hûn xwarinên Japonî, xwarinên xwarinê , an jî maki gêlên gelemperî, hûn dikarin tenê wekî oshinko û oshinko maki rolls fine.
Wê demê, dema ku hûn ji bo sûkê ji derveyî, oshinko rohnê bidin xweş bikin û bibînin ku hûn difikirin!
Gelo Oshinko Vegetarian? Gelo Oshinko Vegetarian Roll?
Erê, herdu oshinko herdu veguh û vegan e , ji ber ku ev tenê tenê hilberê daikonê an vexwariyên din e. Û bi gelemperî, rola oshinko dê herb û vegan be. An oshinko roll, an oshinko maki, dê bi gelemperî tenê oshinko û sushi rice contained in nori seaweed in wrapped. Lêbelê, heger hûn li xwarina xwarinê ya japonî in, ew e ku baştirîn bisekinin ku li oshinko roll çi ye ku% 100 bi taybetî ye ku ew xwarinê an vegan e.