Ew li ser festîvalê giran in, û ew jî duşemê şevê dilşik in. Gava xwarinê tije dibe ku hûn bixwazin pêşiya xwe, paşê hewceyê wek rastê hewce kir ku berî tacos bikin. Dema ku hûn tedbîra sereke bistînin, ji bo guhertinên hinek hûrbûr binêrin.
Tu çi hewce ye
- 1 pound / 45 gram zeviyê erdê
- 1 dikare (8 nîv / 227 grams) tomarokên dakêşî, bi mûçik
- 2 çermên kevir ên mîkroşê (wek mînak ancho or chipotle chile)
- 2 çermên mirinê anîn
- 1 tîpûnê laşê garlic
- 1 tîpûnonê zêrîn
- 1/2 çermê germê
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 36 4-ê-germ-êkêşk an jî 48-3-ê-germ-aşikên *
- 3 çermên petrolê yên çermê
- 1 kelek şehîdê şehîddar
- Guacamole an
- Tabloya Meksîkayê ya sûdê ya bijartina xwe
Çawa çê bikim
Heke hûn nikarin van êşkêşker-sized-êlêdan peyda bikin, hûn dikarin ji xwe re ji dora dozen êşkêşên mezin re biaxînin. Bikaranîna biscuit an an kincek vexwarinê bikar bînin ku 3-4 inches di binî de 3-an jî 4 rêwîtiyên ji bilî êşkenceya mezin bigirin.
Cihê zeviyê germê li navendek navîn-sîcepan li ser germê navîn. Brown, bi karûbarek masher an jî xwarina din bikar tînin ku xwarinê biçûk xistin biçûk. Dema ku bayê bermîlkirî ye, pêdivî ye ku tiştek zêde zêde bike.
Tîmên golê, qulandî, anegano, garlic û xwarinê û cumin. Bi tevlihevkirina avêtina avêtinê, paşê bikişîne heta ku liquid nebaş kirin an vekirî ye.
Xwarina xwe ji 400 Fahrenheit / 204 Celsius veguherîne da ku ew dikare berî germê.
Bikaranîna pişkek an tiliyên te bikar bînin ku her aliyên dorpêçên îşkenceyê bi petrolek piçûk piçûk.
Di çarçoveyek yekane de li ser çarçoveya kêlîkek tepîla xwe bidin. (Hûn dikarin ji bo hemî parçeyên hewceyê 2 kûçikên hewceyê hewce nebe ku bêtir bêhtir bikin.) Li ser her tûştilla perçek zevî û pîvanê pisîk. Li ser her parçeyek bi vî rengî bikişînin ku pakêtên nîv-moon-ê-ê bi bi hundirê hundirê hundir re biafirînin. Bişkojka tûzilî bişkojka tundilî.
Ji bo 10 tewqên mîkrokên xwe yên ticosê bikujin, heta ku êşkêşan dest bi rengek zêrîn dest pê bikin. Zûve bike. Pêşniyarê kem, guacamole, salsa bingehîn , û xweya mîkroksiyonê ya teşwîqê ya we yê hezkirî yê Mexican (an jî ji bilî!
Guhertinên li Mini Party Tacos
Heke hûn tedbîrên nû yên tecrûbeyên darê digerin, hûn dikarin pisporên darê yên deryayê di vê recipe de pişk û şêrînek nû çêbikin . Ji wan re li erdê bermî yên bîrkirî bişînin (yekcar ku tiştek bêtir bêtir avêtî vekirî ye) û bi rûnê kûran û materyalên berî vexwarina xwarinê bi kurtasî re rûniştin.
Vê pêdivî ye ku picadillo di vê recipe de ji bilî tacosê xwe hilweşînin . Heke hûn plan dikin ku di çend hefteyan de partiyek mêvandir bikin, bêdengek duşemê duşemê ji bo şevê şevê picadillo bikin; nîvê xwarinê, paşê paşê ji bo tacosên paşê têdikoş bimînin.
Divê tacosên we bi xwe re nebe ku hûn hemî germî neçin. Tiştek hinek paqijkirî yên din bikar bînin-tenê bisekinin ku ew nehêle "nehêl" ye ku ji bo tacos nefret bibin. Çawa li ser carnîtas , chicken, zerîn, yan tuna salad tacos? Lîsteya me ya berbelavên wekî ji bo fikrên dîtir ên din jî bikar bînin.
Ji bo meriv ji bo cûreyên din ên cheddar-pisek bifro-bifikirin-, pêştirî yek yek ku ji hêsantir xilas dike, ji ber ku ji pîza dilşî alîkarî bi van tacos digerin. Ji bo hûrgotineke bêtir belaş ji bo manchego Meksîka an jî Cheihuahua hewce bike .