Ev pişkiya pierogi ji bo kulîlkên Polonyayê qirêj wekî wekî materyalên xwe bikar tîne.
Leftover êvarê ji xwarinê şevê ji danê sibê ne namzedek ne, ji ber ku ew bi gelemperî mîkro û şîr hene. Ew zêdebû wê dê berdewamiya tehliyê biguherînin û hûn ê bibin mîna hevdîtinên din jî, dibe ku, dibe ku bêtir bêtir zêdekirin.
Ji yek ji van tedbîrên tavilê hilbijêre an yek ji van xwarinên xwarinê yên hilbijêre ku hilberên xwe bigirin.
Tu çi hewce ye
- Kulikê 1 kulîlk (vekirî, hûrkirî yên nûkirî, nêzîkî 1 potava mezin)
- 1/4 cup kanala petrolê
- 1 Nivikek mezin (odeya odeyê)
- 2 cupên tevahiya armanca (xwarinê ji bo avêtina avê de)
- 1 teaspoon salt
- 1 kasa avê
Çawa çê bikim
- Mash an jî riyayê bi rêya kulikê xwarin an ricerê di nav kûlekî mezin de.
- Pawlos, rûn, hêhn, xwê û avê bidin qirêj û baş baş bikin.
- Heke xwê hişk e, zûtir avê zêde bike, di dema wextê de, tewra zêde bike. Heke xwê bêşikî ye, lê bêtir rûnê, 1 tulpek dirêj bike, heta ku ew hêsan e.
- Li rûzek zêrîn, kelek 3 an 4 hûrdem an jî heta ku qeçaxçêk. Kişînek bi rûnê pirtûka plastîkê û herî kêm 30 deqîqe sar bikin.
Potatoes di her kursê de li Ewropayê Rojhilata Navîn tê bikaranîn
Mirov dibêjin qirêj bilind bûn û li Îrlanda bûn, lê belê di heman demê de Ewrûpa û Rojhilata Navîn di hejmarekê de nîşan dide.
Potatoes (bi awayekî cuda wekî kartofle, ziemniaki girêdayî ye ku li herêmê ku hûn li herêmê dijîn) bi temamî nenas bûn û carinan caran carî zehf bûne, li Polonya heta ku piştî demeke kurt piştî Columbus ve ji Amerîka ve hat.
Ew bawer e ku King John III Sobieski ev tubî di nav 1600-ê de li dû Vienna xweş dikir di Polonê de. Ew di şewitandinê de girtin, çimkî ew dikarin li ser zivistanan bigirin eger eger hilberên golê nekin.
Yekparek ji axa rastê û çandiniyê dizanî ku Polonya yek ji hilberên cîhanê yê 10 hilberînan ên iyal. Û ew di qursa her imagî de, tevlî messertê nîşan dide. Vodka bi biştin tê çêkirin. Bo mînak, Chopin Vodka kontrol bikin.
More Unusual Polish Potato Recipes
- Pêwîstandên mashed û Rutabaga Recipe : Du fêkiyên ku li başûr li Polonê baş dike, rutabaga û potatîk in. Blanching a rutabaga ji hinek rutabaga hûrsaz derxistin rizgar bibe.
- Savory Potato Pie Recipe : Ev xwarin wekî baba kartoflana tête , ji hêja, hêsan, garlic, bacon û hêk çêkirî ji bo "potatîkê dêrê", ji bo taybetmendiyên xweşfarkirina wê, bê guman tê zanîn.
- Potato Cutlets bi Hevserokê Rêberê Mezin : Ev qutikên kûçikên ku bi bîhnfirehên mashedî hatine çêkirin û bi kulikê zêrînek karmendî re xizmetê bûn.
- Recipe of Grandmother's Cheesecake Recipe: The crust of this dessert is known as babci sernik , bi maszên mashedî têne çêkirin ku dikare li ser paqijê şêrînek mîna mîna kelfek an jî paqijî wekî paqijek kevneşopî mîna pîşesek kevneşopî hatiye çêkirin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 136 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodium | 177 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |