Smashed Plantain Sandwich (Jibarito)

Di Puerto Rico de, jibaro referansiyona gundewar, nifûsa nîştîman e. Lê belê, li Chicago, di jibarito de sandbichek yekgirtî û esasî ye ku ji aliyê koçberên Puerto Rican ve hatiye avakirin li Parka Humboldt li Borinquen. Îro ev li tevahiya bajêr tê xistin.

Taybetmendiya cûda ya vê sandwichê veguherîna nan ji hêla firotanê , firotên vekirî ye. Ew bi kêfxweş e û hûn dikarin ji hevalên xwe yên sandwich bijare zêde bikin.

Ev xweya jibarito taybetî taybetmendiyên roast beef li ser pişka Swîsreyê , lettuce, tomato, û meydana spî. Hûn dikarin bi tevahî sized-ê bikin û ji wan re wek xwarina xweş bikin an jî çolê bikişîne û wan bi sandwichên partiyê biçûk ava bikin.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Petrolê bi 375 F.
  2. Pevçûnan veşartin , nîvê wan daketin, paşê her nîvê dora nîvê jê kêm kirin.
  3. Ji bo 4 deqeyan ji rûnê rûnê rûnê. Ji neftê germ bikin û li ser tewra kaxezê derxînin.
  4. Pevçûnan çêdikin. Bi rûnê 4 gavê ji rûnê germê re bikişînin heta ku çiyayên berbiçav dibin. Ji petrolê vekin û li ser tewra kaxezê veke. Veguherînin.
  5. Di kulikê piçûk de, hevrêziya mîkrobayê, mîkrokê, giyayê cumin, û rûnê garlic.
  1. Li ser aliyên çiyayên zeviyên mîkrojenê belav bikin.
  2. Sondwichê ava bikin ku bi teyrên, germî, pîr û rowanê bermayî vedikevin , çermên xanî bi karanîna ku xwarin bû.
  3. Li ser navenda sîtwîçek bi diranên zeytikan re bişînin. Zûve bike.

Alîkar û guhertin

Ya sereke ku çêkirina karbidestiyê borînan e ku ew e ku ew pêkanîn ku heta ku ew xweş û xweşik in. Herweha, çiyayên bermayî hewce ne ku hûn gelek baş dakêşin, nebe hûn hûn bi hev re gûzek greasyayê bibin.

Tiştek tiştek ku hûn dikarin li ser sandwich bikin, dikarin li jibarito jî bêne kirin. Steinly sliced ​​steak is the choice of meat original, though no one of your favorite dishes of favorite would be well. Heke hûn pisporên xwarinê yên Chicago-ê vegotin, hûn ê ji her tiştê ji mîkrojê re mirinê, her weha herdu pirtûka vegereyan bi tofu bibînin. Her tiştê ku hûn bijartin, bisekinin ku bi pîvaneke herî mezin û herî nû, sebzên ku hûn dikarin bibînin.

Garlic mayonnaise ji bo jibaritos ji cenazeyeke populer e. Vê hêsan e ku li malê çêbikin, bi tenê lîleya lûkulê bi hevpeymanê, salt, û juice lemon wekî recipe klîk aioli dîtiye.

Hûn dikarin mezinahiya vê ripejiyê zêde bikin an kêm kêm bikin ku hewceyên we hewce bike. Tenê hişyar bimînin ku rezenek du sondwîrek pêk tê.

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 658
Tişta Giştî 32 g
Fat 14 g
Fat Unsaturated 9 g
Cholesterol 88 mg
Sodium 319 mg
Carbohydrates 71 g
Fiber Fiber 1 g
Protein 26 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.