Ew zehmet e ku hûn bawer bikin ku hûn bi xwarina xwarinê bi tevahî xwarinê bibin, bi kişandin-in-your-mouth-stef-kurtên piçûk-kêmtir di navbera 1 1/2 / ê de dest bi dest bi dest bi dest pê dike, lê kûçikek tedbîra karê xweş bi destûra xwe dike.
Bi xwarina piçûkek piçûktir an jî bi zehmetî û şewitandinên xwe vekin.
Ribs di kêliya zelaleya elektronîk de wekheviya Pantanê. Kûçikek ne-elektrîkê dikare bikar anîn bikar bînin, tenê li gor rêberên hilberînerê peydakirina. Ribs dikarin amade amadekirin û li stovetopê di ovenê de (dakêşeyên jêrîn li jêr binêrin).
Related Recipes
Pişka Kişandina Bêbaweriya Bêdeng Bêdeng Dike Kurt
Gravy bi kurtên kurtayî yên Savover Beef
Tu çi hewce ye
- 3 pounds bermîlên kurt ên kurt
- xwê û zevê reşî ya nû de
- 1 çermê
- neftê zeytê zêrîn
- 2 xwarinên navîn, vekirî, hêşîn
- 6 to 8 zêrên zêrîn, kûçikek zelal bû
- 4 biçûk bi kevne navên lûksê, kûçandî, kandî
- 1 1/2 pîrek biçûk (2 to 3 inch) sor, sor, spî an jî anjek nû *
- 1 1/2 cup
- staf
- 1/2 cup kişkek sor yê sor, wek cabernet an jî pinot
- 2 çermê rûnê, lêgerîn
Çawa çê bikim
- Bi ribên kurt û reş û kêlê biçin.
- Di zûtirîna kûçikê an an di çarçoveya paqij an panê de, bi germê navîn-navîn de, li ser her aliyan di rûnê zeytê de rûnê germ. Rabe û vekin.
- Pîran û kincên ku bi panê bikin û bixwin heta ku qeşikên zelal zelal û hûrkirî ne. Addştê lûkul bike û ji bo dirêjahiya 1 deqeyan bixwin.
- Bi tevlihevkirina zêrîn û ribên di şewitandinê de. Bi bi potatoesê û bi mûz û mûçikê bi hûrgilî vedixwe.
- Bi firotanê û şerabê xwarinê vekin; ser hemûyan.
- Pêdivî ye ku zextê bi bilindtirîn 50 deqîqeyan bilind bikin û paqij bike. Unplug û bihêlin ku tehl bi xwezayî xwe berî dakêşin beriya ku derxistin, di navbera 15 heta 20 deqîqeyan.
- Veguhêrîn û rezberan veguhestin û germ bikin .
Sauce (alternatîf)
- Li mîkroşek dabeşkeran di nav gravyek veşartin û tilê derxistin. Bi ribs û potatikên kurt bikin yan jî sauçê têde bikin.
- Heke sauşikek kûçik e ku dixwaze, li şucepan an di kûçikê de mîkrojeyan bigirin.
- 2 tîtên germê bi 3 heta 4 çermên sar ên sar û hevşengî heta ku hêsan xistin. Bi birçêkerê xwe bişînin. Kûç, tirsa, heta ku tîrêj. Serê sazî bi ribên kurt bikin.
Stovetop
- Pêwîstên 3'emîn pêşîn binevin û xweya kevir ên giran, tîrêj û pisîkan dişibînin .
- Cover and a boil. Germkirina kêmbûna germiyê bikin; ji bo 2 1/2 heta 3 1/2 saetan bixwin, an ku heta ku ribên piçûk pir tender ne.
- Bi sauce berdewam bikin, eger bixwaze.
* Wîvanên qirêjê di vê xwarinê de baş e. Arzên sor ên sor ên bikar bînin, zêrîn Yukon, potatîkên nû, an germên gereng.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1753 |
| Tişta Giştî | 114 g |
| Fat | 47 g |
| Fat Unsaturated | 54 g |
| Cholesterol | 455 mg |
| Sodium | 945 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 138 g |