Cooling Cucumber Salads

Salokên kulberan ji bo şevên rojên havîna germ de bêhtir in. Saladê jêrîn hemî kulberê pir giran in, da ku ew gelek hêza şikilî hene.

Di gelemperî de, ez dixwazim ji bermîlên ji kûçikan veşartim, heta ku çaxê wan li saladên xwe dixin. Rêberê herî hêsan e ku ew e ku kulberê di nîvê nîvê de (heke pêşî hûn bixwazin wê veke) jê bikî, paşê piçûkek piçûk bikar bînin ku li navenda vebaweran hilber bikin. Ew pêngaveke bêtir e, lê ew ê saladên xwe ji avê ve avêtin an jî bi hûrgelek hûrgelan re bisekinin.

• 01 of 06

  Karkerên Tomato Salad

  Dice cucumber û tomato bi kornelên nû yên di kelepî-like mixturek reng û avahiyê de têne avêtin. Ev salad bi taybetî re xwarinên sereke yên kûçik e û dikare jî hema hema mîna tirsek bikar anîn.

• 02 of 06

  Yogurt Salad (Tzatziki)

  Kucumberê kişandî bi vê rengê hêsan, hêsan, şîn, salad, wekî tzatziki jî tê zanîn. Ew gelekî mezin bi xwarinên xwarinê an jî wek beşek plateya salad de xizmet kir. Ev derman ji bo baxçe an baxçê Îngilîzî ji bo bang dikin, lê bi rastî jî her cure karkerên mezin - hûn tenê hewce ne ku hûn hejmarek an hejmara kûçeyan bikar bînin.

• 03 of 06

  Fattoush Salad

  Salavê Fattoush salonek nû ya nû ya bîhnfireh, kûçikek zêrîn, tomokek şêrîn, cilên zêrîn, û parçikên pita pişk. Add feta cheese, olives, pepperoncini, û tiştên din ên flavorful. Bi hêsantir, ronahî, hê jî tije dike - ew her weha ji bilî dakêşên grîk an jî wekî xwarinek ronahî li ser xwe bi xwe re ye.

• 04 of 06

  Herb Cucumber Tossed Salad

  Ev kûçik, kûr, germ, dîl û parsleyên taybet ên şewitandin salad. Ew nû, nûvekirin, û hêsantir bi hêsanên hêsan e. Kulikek kûçikek kûçikek ku paşa xwezayî ya gûr a dewlemend e, lê hemî herbên her tiştî hemî bîhnfirehiyê bînin.

• 05 ê 06

  Radish Mint Kucumber Salad

  Gelek û qezencên kelek û şefê xweşfxweş dibin ku ji bo salixa havîna vê hêsantir veşêre. Dermandariya xwe ya xweşikên xweş bikî bikar bînin (Ez dixwazim li ser salad Bittermilk Dill Dressing or Yogurt Garlic Dressing on).

• 06 of 06

  Tabouli Salad

  Ev tevliheviya gemiyê ya gewrê, tomarokên kart, kûçik ditîn, û gelek celebên kelefkirî yên ku bi lemonê û bi tîrêjên lûkulê ve li ser xwe an jî beşek hilbijêre salad ve hat avêtin. Li ser platek bi xwarinên xwarzanî kêfxweş. Berhemên bêhêz in, pir hêsan e, ji ber vê yekê ji hêla vî rengî veguherîn e, ew e ku hêsanî ye.