Rastkirina Chicken An Easy And Simple Dayik
Bi çermê zêrîn û zêrîn, xwarina xwarinê, mîkteşînkirî ya yekbûyî ye, yek ji hêja, teybetên herî tavilî yên ku hûn dikarin bibin. Heke ku tu carî berê mirîşk anî, an ku hûn ji dema ku we çêbûye, şîreta we dê her gav di her gavên rê de digerin.
Va ye ku hûn hewce ne
- Yek ji yekçek 4, 5 pounds
- Bi rakêşek avêtinê
- Nermê Kosher û zeviyek reş
- Mûçek ji bo çermê mîkrojîn
- Kevir, gemiyê, û germ
- Li dora 2 kulikên mîkrok an birçîbûnê
- 1 Tebax ji her perçik û rûnê ji bo gravyek tîrêj
- Ji bo temamkirina mîkrojeya testa termroşek yekem xwendin
- Zebûrek mûçek, ji bo ziravkirina gravy
- Vebijêrk: Garlic, herbên nû û herwiha citrus mîna mîna lemons û oranges
- Vebijêrk: Der barê sê mîlyon a qulikê paqijkirinê ji bo şewitandinê
Rûçikek birçîbûnê wê ji we re nêzîkî saet û nîvê ji destpêkê ve bi dawî bikin, ku di nav gravyê de (di bin gavê 9 # de dest pê dike). Heke hûn dixwazin bikişînin, li vir çiqas çiqas çêbikin .
Her weha bibînin: Çawa çawa Brîçek Chicken
- Preheat rûnê xwe ji 425 F.
- Ji kulikê û gêlên ji cilê cenazikê reşikê veşêre û birêk , di hundur û derê de, bi kelên kaxezê bixin.
- Derveyî derveyî û hundurê mirîşk bi mûçikê, paşê çaxê bi kemherê Kosher û zeviyek reşî ya nû ya berbî - herdu hundur û derveyî.
- Truss a chicken bi xwarinê duçikê ewle ewle. Ev pêngavê alternatîf e, lê ew ê alîkarê we dihezîne ku mirîşka weşanek zûtir e.
- Di derê dora nîv an pişk û stalkek yek anî û karmendek navîn yek diçin. Di van jêrîn a panêlekê de vegiyên wan kişandin. Ev sebûk wê ji bo çêkirina gravyê bêne bikaranîn.
- Li ser rackê li ser kûçikên kûçandî yên şewitandin û li mirinê (mûçik-şevê) bike.
- Têleya zivistanê li ser rûnê veguherîne. Piştî ku mirîşk ji bo saet û 15 deqîqeyan veşartî, hewa germê bi tirmrokek yekem li hundirê kûrahiyê ve girêdayî ye. Termrêrê divê bi kêmîla 165 F bixwînin. Heke ne, berdewamkirina berdewam bikin, û di 15 deqîqeyan de dîsa dîsa kontrol bikin.
- Dema ku mirîşk çêkirin, pan ji rûhnê veşartinê vexwarinê, bi baldarî razikê bi bi rûyê rûşandî ve vekişînim û birdê ji bo birêvebirina paqij ya paqij bike. Bila li 20 deqîqeyan li wir bimînin, dema ku hûn gravy bikin.
- Ji bo stavetopê paqijên zivistanê yên ku li ser stovetopê çêkin. Hêza germê germê germ û germê heta heya mûzikê xistin. Ji çermê rûnê vekin û pêve bike ku paqij bikin. Niha nuha dora 2 kulên mîkroş an birûçê di nav panê de bikişînin û bihevreşînin. Dema ku kêmkirina xurt û kûrtirîn hewa germê navîn bigire.
- Niha bi germiyek bi xemgîn û sezê bikişîne ku ew bi şevê kûçik û reşêşê reş bikî. Gava ku gravy qediya û chicken bêdeng kir, hûn dikarin bizivînin û berbi malê gravî bikin.
Tiştên
- Hûn dikarin bi mirinê bi nûçeyên nû yên nû an tiştên aromaticî bixwînin. Thyme, rosemary, sage û marjoram bijartinên mezin hene, lê her herbal herb wê bibe. Gelek lemons an germên kuçikan an jî pûçek hinek fondel veşartin jî ji bo mirinê maqûl dikin. Lê bîr bînin, ev tişt ne ne xwarin. Ew tenê ji bo bîhnfireh û aram zêde dikin. Û bêguman, her tiştê ku hûn hilbijêre ku mûçikê bi xwe re hilbijêrî, tenê guman bikin ku hûn ji ber ku hûn kûçikê bikişînin!
- Çimkî hûr hêşînek hêşînek qirçandî ye, pêçikên ku ji berî veşartî di bin çermê de veşartin.
- Hinek kevirên kevir ên lûkulê ji ber kevirê gazê-çelê-êrişê vekin.
- Bi xemgîniya ku diçin ku çîçek giyayê . Hûn ê germî ji devê vekin ku hûn derî vekin û bila baş ne. Di heman demê de, ji pirtûka mîkrojê li ser çermê bikişîne, ji ber ku bi tenê tenê tenê xwarinê ji xwarinê bikişîne meriv bi xwarinê bikişîne, ji ber xwarinê zûtir dibe.
- Li ser sebikên kandîkirî, tenê çend çend xwarinên nan di bin binavê pûçê de . Wekî ku rozên chicken, tewrê wê di nav nan de xwarin û xwarinê xwe wê hemî tûz û dilxweş bike.
Four Roast Chicken Recipes:
• Chicken Easy Easy
• Chicken Roast Roşîn