Paqijiya Xweseriya Xwe Derkeve
Heke hûn ji bo masî û seafan xwarinê nû ne, hûn li dermanê rastîn in. Tiştek mezin li ser masî û seafood e ku ew bi gelemperî bi awayên herî hêja amadekirin. Ev yek xwarinek zû zû û xweşik dibe zû hûn pir caran ji we re difikirin xwarinê.
Berî ku hûn xwarinê çêbikin, bila elementên bingehîn binêrin ku diçin hilbijartin, danûstandinan, û masê xwarin û seaf.
01 of 05
Masî û Seafê BixweşîneLisa Romerein / Getty Images Wekî ku xwarinê, hûn nikarin bi masîfê kişand an qeçaxek pir kêm e, da ku bizanin ka çawa çawa bijartirîn çêtirîn ji bo serketina we girîng e.
Yek ji yek belaşên herî mezin e ku ji masîk zûtirîn masî ya nû çêbikin . Ev yek ne rast e. Çima? Pir caran, 'masî ya nû' berê berê berî bû, ji ber ku piranî masî li ser qeyikê rast e.
Her weha, hinek seafood, wekî lobster, baş ne rêwîtin, da ku hûn bi rastî bi xwarinê bilindtirîn xwarinê digerin. Ev yek bi rastî rast e ku heke hûn nêzîkî sereke ya seafood ne dijîn.
Masî armanc ji bo sushi divê her bi baldarî bijartî û ne her cûreyek baş e.
02 of 05
Mirovên xetereyê dûr bikeJens Kuhfs / Getty Images Hin cûrên masî ne ji bo sedemek baş inek peyda ne: ew xeter dibin. Gelek masî û seafood di cureyên cîhanê de tehlîmên cîhanê hene û heke hebûn hebe, ne baş e ku bi karanîna xwe berbiçav bikin.
Di nav lîsteya duşemê ya Meyrofê ya Bluefin û şevê sor de, du mûçeyên herî baş-tasting. Lêbelê, hûn dikarin alternatîfên wekî deryaya borava bor an zêrîn yan tuna bigeye (li asi 'tê naskirin) li Hawaii).
03 of 05
Kûçikên Serkeftî bi Masî StandingWestend61 / Getty Images Ew ne zehmet e ku masî dikir, lê ew ji xwarinên din ên cuda digire. Ji bo parastina nûkirina masiyên xwe, kulîlkên frezerê bikişînin û ji bo firotanên berfê hilbijêre. Methodê çal dê çend rojan baş bibin , lê di nav demeke dirêj de ne.
Berî ku pêşiya we ya pêşî ya pêşî ya din, hûn dikarin ji bo tevlêbûna pêşniyarên hinek daxwaznameyên xweş bikin . Gelek pêngavên girîng hene ku dikarin bisekinin ku masiyên xwe nûvebirin heta nûvebirin heta ku ew li ser masê bibin.
04 of 05
Çawa Serê Xwe Xwe Destûra Xwe BikeKlaus Vedfelt / Getty Images Mirovê xweya firotanê we amade be ku hewce ne hewce ne amadekariyek din. Gelek caran, hûn dikarin merivê xweş bikin û paqij bikin û xwarinê amade ye.
Heke hûn hewce nebe ku masî paqij bikin, hingê hin gavên din jî hewce ne. Fresh-caught or whole masî hewce ye ku hewce nebe ku bêhêzkirin û şewitandin . Hûn jî hewce ne ku masî paqij bikin û heke hûn bi rexneşikek wek pişkek dixebitin, hewceyên lênêrîn ên piçûk bêne girtin.
Dixwazin ku masîgirên tiştek ji bilî din hewl bikî? Li ser her teyek tedbîrên vê bîhnxweş biceribînin.
05 of 05
Secrets to SeafoodWêneyên Hero Hero / Getty Images Seafood rast e ku hêsan e û lez amade ye, hûn tenê hewce ne ku çend hindikên bizanibin. Crustaceans wek lobster û kulabê bi hêsanî hewce dike . Hûn bi rastî zûtirîn demê xwarinê ji xwarinên rastîn hilbijêre.
- Tiştên din ên wek kemînê dikarin bêne veşartin û Şrimp Scampî bi xwarineke populer e .
- Scallops dikare bi zelal dibe .
- Oysters dikarin şewitandin û nûvek an jî di xizmetek xwarinên Fried Fried Fried Foods in Ready in amade kirin.
Dema ku hûn bi tirsek li ser seafê xwarinê bigirin, hûn ê çawa hêsan hêsan e ku hûn e. Heke hûn di gumanbaran de hebin, bi awayek dermanê peyivîn, li wir li wir lêgerîn ku gelek derfetên xwandî hene.