Heke hûn ji Îsraêl re çûye , hingê hûn dikarin dakêşin ku yek awayên ku bi dest bi dest bi destpêka rojavê Îsraêlê ye. Çawa ku karekî kibbutz (xwarina zindî û xwarinê bi gelek cûrbecî ve belav kirin gelek gelemperî çêkir) çêbibe û baş-hezkirî - otobûs û otomobîlên Îsraêl.
Dema ku ew dilovaniyê tête, ew pîvanên standard û pişka lûkê jî jî guhartina îdeal e. Heke ku hûn diçin serçûna nêzîkî nêzîkî nêzîk-nêzîkî nemaze, lê hûn ji bo wan rojan gava ku hûn dixwazin ji cereal an jî hêktirtir tiştek dixwazin dixwazin. Hingê hemî, hummus, kûçik û tomar di pita de dibe ku nexweşîya xemgîniyê nebe, lê rêwîtiyeke mezin e ku di sibehê de hilweşîne.
01 of 13
Îsraîl HummusKredê: Jean-Yves Tran / EyeEm / Getty Images Hummus - ku pir hez dikir, chickpea dipêçik e - beşek girîng e ku xwarinê li seranserî Rojhilata Navîn e. Di Îsraêl de, ku ew li taştê, xwarin, xwarinê û demên snackê de xizmetê kir, ew bi pratîk eşkere ye.
Di rojane de, hûn dikarin li tubên hûrgelan ên li seranserê supermarket, li hemî hûrgelan bibînin. Lê tu tiştek hûrsek homemade xemgîn nekiriye, û carekê ku hûn qeçaxa bingehîn bingehîn bibin, hûn dikarin ji bo ku hûn dixwazin bixwazin û xweşbîniya xwe bigirin. Heya ku gelek kesên ku ev çêbibe gelek belengazên hûrmûn hene hene, lê guhertoya Giora Shimoni wekî mînakek nimûne ya hîmîzma îslamî-îslamî ye .
02 ji 13
Nan© Miri Rotkovitz Rûsyayê Giora Shimon ji bo Pîştê Îsraêlê hêsan e ku hêsantir dike ku hûn ji hêla xweya nû ya pita ( pitot di Hebrew de) kêfxweş dikin. Heke hûn dixwazin pêşiya wan bikin, hûn dikarin li wan di navnîşan de ji xwe re bişînin, da ku ew nûtir bimînin, hingê ew berî wan xweş bikin beriya xwe bikin.
Pita, bi riya, ne tenê yek nan, hûn ê belavkirina nimûne. Rolls, pirrên pirrjimar, çil û pirtûyên hemî bijarteyên herî popular hene.
03 ji 13
Tomato û Kucumberê Îsraêl Salad Recipe© Miri Rotkovitz Ev salonê tomar û kûçikê kûçik e ku ew e ku xwarinê Îsraêlê Îsraêl e ku ew "Îsraêl salad" hate derxistin û her dem bi rojek veşêre. Vê guman nabe ku hûn difikirin ku tîrêjek firafelek falafel difikirin an jî bêyî bêkêmkirin pita û hemmus kêfxweş dikin.
Rast rast e, Îsraêl tenê ne tenê ne ku ev saladek hêsanî dilxweş dikin - hûn ê di heman demê de li seranserî Rojhilata Navîn û Rojhilata Navîn bibînin. Hin hin herbên din, sebên din, an jî sûkê hene.
04 of 13
Baba Ghanoush Eggplant Dip Recipe© Miri Rotkovitz Li seranserê Rojhilata Navîn, Baba Ghanoush - wekî Baba Ghanouj û Babaganoush têne naskirin - qeşek an belav bûye ji hêlan û tahini . Recipe rasterast e - bi tenê hêja xwînê, paqijê hişk, û paşê paqij û teyrên bi paqij. Bi pişkiya nû ya xwarinê an jî xwê zikê vekin
05 ji 13
Spokola Spread
Kredê: Wêneyên Îsraêl / Getty Photostock Baweriya çîkal wek Îsraêl bersiva Nutella, tenê bêyî hazelnotan belav dike. Wekî mîna pir hevkariya Îtalya hez dikir, çîkaya îsraîlî yekem pêşî bazara di salên 1940-ê de bazara xweş dikir û ji hêla belavbûnê, snack û dessertek vekirî bû. Nutella ne, bêtir çîkokek bazirganî belavkirî ye, ji ber ku ew her roj bi şev û şevê bi kêfxweş dibe.
Ya ku di Îsraêlê de herî mezin e û berbi navdar e - HaShachar Ha'Ole (bi rastî, "dawiya zindî") tê gotin, hingê ew çawa dikare bi taştê re nabe? Wê li ser kêfa an jî pita germ an jî hewl bikin, an wekî ku ji bo hilberan. Heke hûn dixwazin faktora xwarinê bixwazin hin banana an jî strawê zêde bikin.
06 ya 13
Bourekas© Miri Rotkovitz Di Îsraîlê de, bi tevahî tijî bi tevahî tije bazarek bakedariyên nû yên kevneşopî ye, û supermarketên ku ji bo hêsanek pêdivî ye. Kosherên karmendên li Amerîka û cihên din pir caran ew jî digire, lê ew dikarin zehmet bibin ku ji hev re bigirin.
Bi kêfxweşiyê, ew ne tengahî ne ku li malê bikin. Cheese or potato borrekas di nav deverên ku li otêlên îsraîlî di nav deştek taştê de pêk tê hene, û hûn dikarin li ser çepên berbiçav yan jî bazarên vekirî (bazara berbiçav).
07 of 13
Gvina Levana
Kredî: Vlad Fishman / Getty Images Gvina Levana , ku tenê wekî "pişka spî" tê wergerandin ku xwarinek Îsraêl eşkere ye, tevî ku rojnameger Janna Gur dibêje, ew Templars bû ku yek ji Îsraêl re şandin. Pêçik, nermalav, şîrkêşê şewqê ku şehf bi almanca alman re wekhev e, ku têgihîştina wê, bingehên wê. Gvina Levana bi tîrêjek kemîlekî celeb heye û bi temamî xweşikî tevahiya germên germ an vebawer dike.
08 ya 13
Labneh û yogurt
Kredê: PhotoStock-Israel / GettyImages Labneh bi kûçik û tomato salonê, bi rûnê zeytê zelal û bi za'tatarê re anîn, an jî ji bo belavkirina pita û pişkek ji bo belavkirina xizmek zêrînek tarî, tengilî ye. Ew hêsan e ku ji xwe re ji xweşik û sêlikên zêrîn re çêbikin, ji kerema xwe ji pisporê xweya pisporê Saad Fayed-yê Pisporê Rojhilata Navîn. Fog yogurts jî ji bo şevên taşteyên Ȋsraîlî îslamî dikin, da ku hûn tiştên li ser şêrîn hez dikin, ew alternatîfek din e.
09 ji 13
EggsKredî: Stuart West (c) Dorling Kindersley / Getty Images Eggên her cûreyek staple ya şevê îsraîl in. Shakshouka - hêja di nava aromatic, tomato-based sauce de paqij kirin - niha niha demek girîng e, ji bo ku hûn di navnîşên pirtûkên mîna Yotam Ottolenghi Orşelîmê û Zebûr Sîlovov-Zavav de dixebite .
Genca Shimoni hêsan a hêsan a Shakshouka Îsraêl, kevir, kulikê, û hêk hene. Ew dizanin ku ji bo ku her kesê "birçîbûnê-birçîbûnê," hema ew eqûl e!
10 ji 13
Chocolate RugelachCredit: PhotoStock-Israel / Getty Images Xwarinê li dessertê? Emîn! Tenê ev ji van difikirin ku ev çoka Rugelach wekî piçûkên çîkikên piçûk, û ne pir zehmet e ku hûn serê xwe li ser ramana kozîkên wek xwarinê xwarinê bigirin. Di şîreta Giora Shimoni de wekî kûçikek pîranê pişka pişkek li dora çîkek tarî-tije kirî.
11 ji 13
Zeytûnê
Kredê: Çavkaniya Wêne / Getty Images Pevçûnên îsraîlî pir bi hilberîna herêmî ya herêmî zêde dibin, û olives nebêjin. Plus, ew ji bo xwarinên diravî wekî hummus, pîr û û hêsankirina xwarina xwezayî ye.
12 ji 13
Fruit Juices
Kredî: Wêneyên Ligia Botero / Getty Mitz -ju - yek carî rojava Îsraêl li Îsraîlê ye, û hûn herdem her li taştê bibînin. Grapefruit, mango, û zincîranên taybetî bi gelemperî ne.
13 ji 13
Qehwe
Kredê: lina aidukaite / Getty Images Îsraêl herdem çandek qehfek xurt bûbû, bi qehwek tirkî her tiştî ye. Lê vexwarinên xweser ên espresso jî gelek zevî destnîşan kir. Yek ji bo " cafe hafûç, " an " kûçikek qehwe, " paqijê latît -like-like-milk-on-a-de, espresso, û carna carî li ser jorîn firotin.