How To Cook Anything

Rêbazên xwarinê di hunerên kûçikan de hene ku rêbazên germ ên avêtin wek sautéing û rêbaz û germên germ ên wek hilweşandin û hişk hene. Li vir tehlîmên germê û germên xwarinê yên germê yên germê, wek mînak û xwarinên ji bo her yek.

Hûn dikarin her weha lîsteya pênc hêsan hêsan bikin ku hûn çêkirina xwarinê çêtir bikin .

• 01 ji 10

  Rêbazên xwarina bingehîn

  Methodên Cooking Cooking di hunerên kûçikan de di du kategoriyan de parçe kirin:

  1. Biharkirina xwarinê, wekî zûçûk, broiling yan sautîing.
  2. Germkirina germê, wekî mîna zehf, hilweşîn an jî xeyalkirinê.

  Ji ber ku rêbazek her xwarinê an germ an germ an germ an jî an jî carna her du jî bikar anîn, ew riya vê yekê dakêşin dike ku rêbazek her kes dizane yek yek kategorî an jî din.

• 02 ji 10

  Methodên Cooking Cooking-Dry

  Avê xwarinê hişk hewce dike temperature temperature 300 F or hotter, û ew eynê rêbaz e ku ji bo firotina xwarinên xwarinê, sebze û paqij kirin ku bi awayekî vebawer û aromas pêk tê.

• 03 ji 10

  Sautéing & Pan-Frying

  Sautéing formek ji bo xwarinê germê ya germê ye ku bi panek pir germ û piçûk piçûk tê bikaranîn ku xwarinê zû zûtir bixwin. Wekî rêbazên xwarinê yên germê yên germ ên germê yên din,, pişkên birçîbûnê wekî paqijkirina xwarinê xwarinê.

• 04 ji 10

  Grilling & Broiling

  Gundî û broiling bi rêbazên xwarinê yên germê têne ku bi germê bi ezmên ji avê vekirî ve têne kirin. Ji ber ku hewa kehrek kêm a germ e, broilkirin û hewceyê hewceyê xwarinê ku bi çavkaniya germê nêzîk be, hewceyê hewceyê, ku di vê rewşê de dibe ku flamek vekirî ye.

• 05 ji 10

  Roasting & Baking

  Rastîn û çepê formên hûrgelên germê yên germê yên ku ji bo germê germ û germ tê bikaranîn, xwarinê bixwin. Ji ber ku ev gavê rasterast, nexweşî û paqijkirina xwarinê xwarinê paqij dike û ji ber ku her cûreyên xwarinê germ bi heman rengî ve girêdayî ye.

• 06 ji 10

  Gelek-Fry-Deep

  Ji ber ku kûrbûnek kûrbûnî di xwarina germ, germî de xwarina xwarinê dike, dibe ku hinek caran bigirin ku ji bo fikrên ku ji bo ku ew e ku bi awayekî xwarinê germê xwarinê germê ye. Her çiqas xwarinên kûçik ên kûçik hene ku ji bo oily û dilşeweriyê heye, xwarina xweyek tenê teknolojiya xwarinê ya xwarinên nehsan e û ne sûcdariya xurtkirina xwe.

• 07 ji 10

  Methodên Cooking Cooking-Moat-Heat

  Bi xwarinê xwarinê germê -hêra çend rêbazên ji bo xwarina xwarinê, an jî, di her cureyê mîkrof re vedigire-ka ew qeçax, avê, rez, şerab an tiştek din e. Têkiliyên bi rêbazên xwarinê yên germ ên germê yên germ, germkirina germên germê kêmtir, ji 140 ° F li ser dawiya herî kêm 212 ° F-ê ku bi avê zûtir dibe.

• 08 ji 10

  Pêxember, Simmering & Boiling

  Bendik, germî û avê sê sê cûreyên xwarinê yên xwarinê yên xwarinê hene ku xwarinê di avê germ an jî di nav hin xwarinên din de wek xwar, firotin an şerabê têne xwar kirin. Her kesek, xezeb, germ û avê - ji hêla hin taybetmendiyên agahdariyê ve bêne naskirin.

• 09 ji 10

  Biqewir û Stewing

  Braising bi awayekî moist-germkirina xwarinê ye ku di kîjan tiştên ku tête xwarinê tête ye, bi kurtî bi mûzîka mîzê ve girêdayî ye û piştre bi germê nizane. Her çiqas ew dikare li stovetopê kiribe, tehlûk çêtirîn di xwariyê de çêtir e, ji ber ku germ bi temamî tije dike û xwarina xwarinê ji ber ku ew tenê ji jêrîn de bêhtir bêhtir bixwin.

• 10 ji 10

  Bi Bi Steam Cooking Cooking

  Bixweşînek teknolojiyek xwarinê xwarinê ya germê ye ku karanîna germî dixebite ku germê bi xwarinê re bigirin. Bixwarin dikare li ser stovetopê, bi qulikê piçûkek mûçek mûçek ku bi şewitandinê ve tê kirin. Heke ku ji bo xwarinê vekirî têne paşê di çarçoveya basketê de li jorê şilê û qulikê ve girêdayî ye.