Ev pisîkên hêsan ên hêsantir bi hêsantir bi bi kelek dilxweşiyek zêrîn têne çêkirin, bi apple cider çêkirî, şewitandinên bîhnfireh û paqijên balsamîk têne çêkirin.
Pêvanên caramelized nêzîkî 25 heta 30 deqîqan dahatin xwar dikin, lê çiqas rasterast pir bi hêsan e ku amade bikin û xwarinê.
Di sauceê de ji bo vê tedbîrê zêrîn.
Tu çi hewce ye
- 2 xwarinên şêrîn ên navîn, halved, piçûktir (ziravên zêrîn)
- 4 to 5 çermên rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê, rûnê zirav
- 1/2-ê heta 3/4 kûçikê mîkroş, wek pêwîst
- 1/4 cup, şekirê şîrkek bîr, pakkirî
- 4 çermên sûkê balsamîk
- 3/4 cup apple cider or juice
- 4-çokên porkê, nêzîkî 3/4-inch thick
- xwê û germê nûçeyê reş, zêrîn
Çawa çê bikim
Di navlekek mezin an seutê de bi germê navîn-bilind, germê 2 tîpên zêrîn ê zeytê an rûnê rûnê rûnê. Pişk û paqijkirina xwarinê, pir caran dihêlin, heta ku hêsantir nerm û nebaş têne kirin. Ji wextê dem, dema ku şiyayên piçûk xistin, piçûk piçûk piçûk piçûktir bikin. Dema ku şilê neh û nehşikî zehf e, şekirê bîrê, bayê balkamîk, û apple ju. Wê ji bo 5-ê deqîqê bike ku tevlîhevkirinê kêm bikin.
Bi kûçik û germê bi kincên porkê vekin. Heft 2 to 3 tîpên zêrîn a petrolê an rûnê rûnê an rûnê rûnê, di pisekek mezin de ser germê navîn. Ji bo her aliyekî, an heta ku birçîbûnê di nav 3-4 deqîqeyan de pişikên pork û paqij bikin.
Mix theionion to pan. Germbûna navîn bi kêmtir, paqijî vekin, û ji bo 15 deqîqeyan bikişîne. Ji bo 5 deqîqeyan dirêjtir nemîne, an ku heta ku çokên porkê vexwarinê û temamî têne xwarin.
Hûn jî hûn dixwazin
Choblet Pork Chops û Red Cabbage Braised
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 763 |
| Tişta Giştî | 39 g |
| Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 20 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 319 mg |
| Carbohydrates | 58 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 44 g |