Dema ku ew bexşan tê, ez bawer dikim ku du cîhanê li cîhanê - yên ku ew ji wan hez dikin û ji hêla bîranînên xirab, xerîb, bêdeng, cafeteriya dibistana dibistana bêdeng wek ku ew e ku ew eşkere derxistin xemgîn dibin. dişikandin. Beet dilxweş in, mirov! Ew ji bo ji bo ezmên dilxweş in! Ez difikirim ku ez dizanim kîjan cûda ez im.
Pirtûka berbiçav hêsan e. Wan wan di çarçoveya aluminum de vekin, ew di ta rûnê de heta ku ew nexweşî nexwin, ew wan mîna ku hûn ê paqijek paqij kirin, perçin û xizmet bikin. Ew bi cilên acizîk ên mezin an zirav û bi rengek zelal e ku bi feta kêşî ya mîna feta. Beet salad tiştek e ku di mala min a hefteyê de dibe.
Lê vê yekê min li ser cilikê dikim. Ez ji her tiştê ku ji ji teng a lemonê hez dikim hez dikim. Ji ber vê yekê hema hema hema hummus, pîtikên pita, tahini û bêguman hûrdestî bibin. Min rûnê zêrînek zêrîn û xweya viyasigrette ya lemon çê kir lê ji bo kurtek piçûk û zêrîn a flêflek balkêş. Ji ber ku ez digerim ku pişkên min paqijên piçûk li ser kêfxweşiyê, min bi gelemperî di pêwendiya mayonê an jî xerdê de lê zêde bike lê hûn ji wan re derkevin derve.
Tu çi hewce ye
- Ji bo Salad:
- 3
- heywanan
- 1/2 s mall (an jî 4 4 mezin) red serion, peeled û piçûk
- 2 cupsên salix ên hevpeyman ên hevgirtî
- 1/2 kîlan têkçû
- feta cheese
- Çimkî Xweserî:
- 2 çermê
- zeyta zeytûnan
- 1 çerxa lemonê
- 1 teaspoon mayonise an xerîb
- 1/2 teşikê honey (an jî bêtir kêfxweş e)
- 1 clove garlic, peeled and finely min
- 1/2 tîrmehê tîştûn
- Kerkûk û kewçêr bîhnxweş
Çawa çê bikim
- Avê zivistana zûtirîn 400 dûr.
- Pêçikên zêrîn li ziravê li aluminumê, li ser pirtûka baking a cih bikin ku di nav rûnê 45 deqîqeyan an saetekê de an tepî û roast bikişînin, an ku heta ku bi hêsantir bi hêsek qeşikê ve veşartin. Ji rûnê vebikin û destûrê bidin ku têra xweş kirin. Peşikên pêlavê (peel wê bi hêsanî bi kemek perçê ve bête) û dice.
- Kincirîna ku bi hevpeymaniya zeytê zeytê, zêr, lemonê û meyrobê (hevkariyê bide şermezar kirinê ), honey û kûçikek di kulikê de bikin. Bi heyv û gewrê bi bîhnfirehê xweş bikin.
- Ji bo ku salad civandin, bi çar playên salad gavên parve bikin, herî bilind bi rêjeya sorên kûçik, pişk derxistin û mîkrokêşana çepê. Avêtina bi cilikê û bi pişkên pita re dixebite.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 358 |
| Tişta Giştî | 17 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Sodium | 393 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 21 g |