Mayonnaise , hollandaise , û kincên salixên Cesar ên ku hêla bacteria salmonella digire hene. Hedûrên pasteurized safer in, lê heke eger hûn dikanin firotek ku ew difiroşe nabînin ?
Pasteurîzasyon e ku pêvajoya ku xwarina 140 Fê vekirî ye, bi bacteriya zirarê bikuje. Yolks dê bi gelemperî di 140 Fê de dest pê bikin, lê hûn dikarin bikar bînin ku bêyî ku xwarinê wan bixwin, bi karanîna microave bikar bînin, da ku ew dikarin bi ewlehiyê mayineise û amadekariyên din ên hewceyên hilber ên rawê bikar bînin.
Pêvajoya wê bi alîgirên hûkî re-an jî di bin forma lemonê de an jî sûkê de dixebite. Add to acid Add to the top of the page Add to blacklist Share on facebook Share on twitter Share on twitter Share on twitter Share on twitter Share on twitter Share on twitter Share on twitter Share on twitter Share on twitter Share on twitter Share on twitter Share on twitter Share on twitter Share on twitter Share on twitter Share on twitter Share on twitter Share on twitter Share on Google+
How Eggs Pasteurize In Microwave
Hestûrên hêja di microwave de pêvajoyeke hêsan e ku tenê pênc deqîqan pêk tê. Hê gav bibin ku her demên pêşîn ên demê berhev bikin û bisekinin ev caveat girîng binivîsin: Tu hewceyê ku ji vê pêvajoyê bikar bîne, hûn ne ji sê hîsên paqijî hewce ne. (Kaxezên paqij in, pir jî jî baş e.) Peyvên sê cudan (an jî kelek) hewce ne ku pêvajoyek piçûkî.
Mînakên Pêdiviyên Avê di Microwave de pêdivî ye
- 2 hêsanên nû
- 1 çermê lemonê (an jî sûkê spî)
- 2 tela avê
- Microwave-safe glass bowl
- Plastîkê
- 3 Whisks or forks (it is important)
- Firina pêlên mîkroyî
How Eggs Pasteurize In Microwave
- Ji du hêkên cuda cuda bikin û li yûkên ku di microwave-kûlekê de kulîlk derxistin. Wiskên ku hûn bi yekemîn sê sê paqijên paqij dikin bikar tînin.
- 1 tablespek ji jimê ya lemonê û dîsa jî çeng bikin.
- 2 du çermên avê û paşê vekin. Bermîlê bi kulikê re vekin û li microwave. NOTE: Hişka niha veguherînin û dîsa bikar bînin. Du herdu konsera nêzîkî ku hûn bi wan re pevçûnek zûtir bikar bînin bikar bînin.
- Heta ku gihîştina erdê bilind dibe destpêkirina mîkroşek hestê hilweşînin. Dema ku hûn vê yekê bibînin, ji bo 8 saetan zêdetir bixwin, paşê bi kulê ji mîkrovayê jê vekin, hilweşîna plankê veşartin, û kelek zehf bi zelalek paqij bibe.
- Bi cih bikişînin kulpê bi microwave û germ dîsa li ser bilind dibe heta ku rûyê zindanê dest pê dike. Ji bo 8 saetan zêdetir berdewam bikin, paşê bikişînin, û bi qelek sêyek sêyem zehmet bike ku heta ku mixturek û hêsan e.
Ev yasîkên hêsan nuha ewle ne ku ji bo amonîzasyona amadekar an amadekariyên raw-egg.
Pêşniyar ji bo Serkeftinê
- Ev xweyek bi hêsan zêde dibe. Ji bo nimûne, hûn dikarin hejmara mirovên sê-sê zêde bikin. Tenê demên ku ji hêla hûkavan ve dest pê dike dest bi 10 saetan zêde bike.
- Hêzên spî (an jî kûçik) bi awayek girîng in. Ne hewce nekin ku heman heman rengê xweş bikin û veşartin û dîsa bikar bînin. Ew ê pir dirêj dibe û germê hêja jî pir zû ye. Tu hewl nekin ku ji bo duyemîn an duyemîn an sêyemîn sêweyek nedixwe bikar bînin. Neheqê nepak dê dê tevlîheviya mîkrojikê hilweşîne û tevahiya armanca pêvajoya paqijkirinkirinê têk bibe.