Moroccan Recipes with Semolina (Smida)

01 ji 10

Beghrir pencakên Moroccan ên ku ji semolina çêkirî ne. Xweşînek li kulpîk-mîna batterê sedemên bobîlan bi sedemên pancake vekin û ji ber ku ew dixwîne derxistin.

02 ji 10

Ev kursên tije tije tûşî û paşê şêrîn û şêrîn dakêşin!

03 ji 10

Harcha (herweha harsha spî) mizgeftek pan-germî ji ji semolina rûnê, rûnê û şîrk çêkirî ye. Her çiqas ev tiştek mîna mfelekî Îngilîzî xuya dike, ew jî mîna paqij û bîhnfirehtir e.

04 ji 10

Vê şiklek hêsan a hêsan a hêsan a semolina soup bi bi saffron û anî re hilberandin. Ew wekhevî wek nîvê û xwarinê xwarinê tengahî ye û bi kevneşopî bi rojên li ser alîgiriyê re xizmet kir.

05 ji 10

Tevî ku semolina tête ku ji bo pasta an couscos tê bikaranîn, ew jî pir bixweşî, xwarinê jî jî dike. Xwarinê semolina - an jî khobz dyal smida - hêsan e ku ji bo sandwiches, taştê, şevê an jî çêdibe bi xizmetê re xizmetê amadekar e.

06 ji 10

Batbout yek ji mêrên fransî yên fêrbûna malbata min e. Ev xwarinê bi xweya paqij û dilşikek nerm û kêfxweş dibe ku dikare mîna pita paqij bibe. Bi zêdebûna rûnê semolina zêdekirina danê.

07 ji 10

Heta ku hûn ji bo masî deryaya klasîk masî tije xwarina semolina bikar bînin, lê ez pir pêşniyaz dikin ku hûn bikin. Pan-fried like batbout , khobz chehma yekem bi bi tewra tijî ya seranserî, parsley, spî, û bermê an jî şilê xweş tije.

08 ji 10

Meloui dorpêçên fransî yên fransî (rghaif) yên ku bi qeşikek mûçikek mîna mûçikek dorpêçandî ye, û paşê qelekek zelal di nav çemê de. Ew dikarin ji zelal û şîrîn çêkirin an sipupê bixwe an xwarin.

09 ji 10

Ev pancakesk fransî, an jî rghaif, bi parçeyên hûrbekirî têne avêtin û paşê wan diçin. Hişkek pişkek di çarçikek pencê de pisekek avêtî ye ku li ser derveyî xerîbî û li hundurê xweş dike.

10 ji 10

Renditionên Morocco yên baklavayê (an jî baklava wekî wê wekî navê tê tê kirin) ji hêla sandwiching an tewrê di navbera kevirên malê de ji ji hêla semolina û arê spî vekirî ve tê çêkirin.