Nabemono zivistanek dilovan e ku xwarinê di masê de xwarin an qirêjê qirêj kirin. Nabeyaki Udon yekî dermê Udonê ye ku di van mîkroşên van kesan de xwarin û dixebitin. Ev ev îmzekarê mîkroşek nabe (nabe) ye ku navê wî Nabeyaki dide. Wê şewqek e ku ji hêla ku hûn tê vegotin, ji hêla hêsantir, an jî kampaboko (masîk û kûçikê) û kûçikê, bi kûçikên kûçikên êzîdî, sûd û cûda celebek çêkirî çêkir.
Nabeyaki Udon Japonî li gelek gelek xwarinên Udon û xaniyan pir gelekî pir e, lê gelek caran ew di dema zivistanê de xizmetê ye. Udon û şewqê di kulikê mîkrokê de bi rîtekek zûtirîn germ e, û dema ku sar e.
Heke hûn xwediyên mîkeyên sîgorteyên sîgortî hene, hûn dikarin bi wan re li ser stove bikar bînin; Lêbelê, hûn dikarin kûçeyên piçûk an şexsî ya kesane bikar bînin. Heke hûn nexşeyên piçûk hene, nexşînin, tenê bi yekser yek bixwin û ji kûçek piçûk bixwin.
Toppings ji bo Nabeyaki Udon gelemperî zilmên wek kevirên keviran, kûrrên, kincên şîîtek, ermen, zerîn û kemabokên masî yên kampaboko têne.
Tîrêjê jî ji ber ku hûn li gor sipê zêde bikin, wekî temenê vexwarinê. Lêbelê, ku em her tim dibêjin, hûn dikarin dikarin çêbikin û her tiştên ku hûn dixwazin dixwazin.
Ew hêsan e ku ev xwarin çêbikin, û ew gelekî germ û dilxweş e. Li şevê sar dişewitînin.
Tu çi hewce ye
- 1 kampê nû ya nû
- 6 cups dashi soup
- Soy sauce 1/3 cup cup
- 2 TBB mirin
- 1/2 tsp. xwê
- 1/4 lb. Kîçek mîkrok (jêbirinê kişandin)
- 4 pakêtan
- nudên pêşdirêj kirin
- 4 kameyên kamaboko
- 6 inches negi / leek
- 4 eggs
- Vebijêrk: teşwîqên xwe yên bijartî (tempura, mochi, etc.)
Çawa çê bikim
- Avêtina avêtina avêtina avê bigire ku bi avêtina avêtinê û ji bo deqîqe û şeş avê vexwarin û baş baş bike.
- Avê avêtin û qirêjê 1- inch in germê veşandin.
- Mixa dashi soup , soy sauce , mirin, û xwê di kulikê de.
- Şemek di çarçoveya çarçeyan an jî qulên hesin de dabeş bikin û germê navîn.
- Di şewqê de şewrê bişînin û heta ku ta xwarin.
- Add to udon noodles in the pot and place kamaboko and the top on the top. Ji bo çend deqeyan bistînin.
- Barkeyên negi / leek zêde bikin û li hêserê hûkê bikişînin.
- Pişkek bi kulikê veşartin û germê rawestînin û bisekinin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 275 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 232 mg |
| Sodium | 1,906 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 22 g |