Hemû Derheqa Kirînê, Paqijkirin, û Çirkirina Derheqa Ev Taste Ji Derya Derman dike
Ew yek ji nemaze gelemperî yên deryayê kêfxweş e - lê hûn dizanin ku ji 4,400 kûreyên krîb hene? Li vir, hemî der barê agahdariyên nasnameyên gelemperî ji bo celebên xwarinên herî navdar ên krîb hîn bibin.
Blue Crab
Navê navê Latîn, sapidusê , tê wateya " swimîzikek ", û rengê ew rengê rengek zêrîn e. Li gor bazara herî mezin ya Dewleta Yekbûyî, ew di nav bazarê de 3-3 inches up to 5 1/2 inches.
Her çiqas rengê şîn a rengê wan taybetmendiya nasnameyê ya gelemperî ye, ev kîlabên ku paqij bûne rengê kevneşopî veguherînin.
Qangeness Crab
Navê navekî kanserê latînî, vê krîbê li avên deryayê ji Alaska heta Baja, Meksîk e. Ev krîza mezin ev bi gelemperî ji 1-3/4 heta 4 pounds tête ye û di rengê rengê rengî de şîn e. Ew ji bo Dewleta Dewleta Dewleta Dewleta Dewleta Dewleta Dewletê ya Dungenessê ya berê berê yê Dungenessê tê dayîn , ku yekem dest bi bazirganiya xemgîniyê hilweşand. Qanûna krîbê hewce nebe ku herî kêm 6 1/4-inch dirêj bin ku bi qirêj be, û tenê meriv dikarin bêne girtin . Serema pêşîn di mehan zivistanê de ye. Bedena gulî zêrîn e û şêrîn e.
Horseshoe Crab
Navê navê Latulus Polyphemus , vê krîbê ji bo helîkaya wê ya wekheviya wê navê xwe tê navnîş kirin. Ew fosilkêşek jiyanek tê hesibandin, hinek pênc mîlyon mîlyon vedigire. Ew li Atlantîkayê ji Nova Scotia heta Yucatan û li cozên Asyayî ji Japonya û Filipînan re Hindistan ve tê dîtin.
Her çiqas ew eşkere xwarinê ne, rêjeya xwarinê ku şilê çûkê piçûk e.
King Crab
Navê navê latînî ya camtsîtatus , li ser krîza mezin ya piranî jî "Alaskan King Crab," "krîza Japonî" û "krîza Rûsyayê", ku dibe ku heta heya 25 pounds gihîştin û 10 pîrek dakêşin. Ew dikare mezin e, lê tenê tenê yek çar-ê xwarinê, sereke ling û paw.
Tenê malan têne hilberandin. Serê xwarinê dilxweşî dilxweş e ku bi rengek sor veşartî ye.
Peekytoe Crab
Ew ji kevirên kevir an zêrîn ên mî in hene ku ji hêla masîgotina masîxwaran ve beriya ku bazirganiya gelemperî di nav 1997 de li dora "peekytoes" guhert. Gelek hîn e ku ji bo cûreyek balkêş û celebek populer fêr bibin .
Rock Crab or Snow Crab
Navê navê Kanserê latînî , li dora Rojhilata Yekbûyî ya Amerîkayê ye, li kevir û avê di kûr de dijîn. Peyvên wê yên spî digerin ew bi rengek wekhev e, û wekî "spider crab." "Çiyayê Snow," ( Chionoecetes opilio ) "tanner," û "queen crab" jî wekî spider karkerên têne zanîn.
Stone Crab
Navê navê Menippe mercenaria , ew jî navê "moro" an "morro" krîab jî tê gotin. Ew pawên mezin, pir zehmet hene ku ji bo xwarinê xwe xelas kirin. Gelek çandiniyê ji Floridaê, Dewleta Yekbûyî ye, ku ew ji 15-ê cotmehê heta 15ê çileya pêşîna 15ê çileya pêşîna 15ê çileya pêşînê ye. Tenê pawan têne xwar kirin , lewre masîgiran ji qeçaxek veşartin û ew bi xwe veguhestin ku nû nû bikin. Kabab wê di nav 18 mehan de paşgehên xwe ava bike. Ew bi pawek derketin ku ji xwe biparêzin.
Zagona van pawên hewce dike ku ji bo 7 deqîqeyan veşandin û paşê an jî li ber ice an zindî bibin. Pêvajoya pêvajoyek xuya dike ku ji bo bîhnfirehiya iodine nebaş e ku pir caran di xwarinê de tête dîtin. Ji bo ku diyar bikin ku kîjan pawên herî xwarinê hene, ew di tankava avê de têne damezirandin, bi kêmtirên xwarinên xwarinê zêde dibin û wekî "ronahî." Ji bo xizmetê, pawên bi bi malê ve têne şandin û bi sauşên kişandin sar. Pîvana ji bo pawiyan 2 to 2.75 anon. Serê xwê paqij e û bîhnfireh, dilxweşiyek dilxweş e.