Heke ku te Chicken Thai Basil kêfxweş kirî li Thai / Asian restaurant û eateries in your local, tedawiya xwe ya ecêb hewl bikin! Dema ku hemû her cewherên nû amade ne, ev xwarin tenê di çend deqeyan de xwarin. Chicken Basil yek ji xwarinên Thai yên herî mezin e, her du li Taylandê û li vir li vir li Amerîkaya Bakur, bi şikilên spasdar ên ku bi kêfxweşiya nû ya nûçeyê nû ya sûkî ya sîlef dikin. Di vê xwarinê de du celebên sereke hene: divê hûn neçin: nûçek nû, bê guman, û gera Çiyayê Golden. Ev sauce gelek caran tête 'celebek jêderkî veşartî' tête û dibe ku zehmet bike ku hûn binêrin (hûn dikarin ji bo firotinên ermenî bikin). Li vir yek baş e: Ji Çiyayê Çiyayê Bikirin). Ew tevliheviya vê sauşê bi bi şikilê ye ku bi rastî ev dans dike. HIZKIRIN!
Tu çi hewce ye
- 3/4 to 1 lb. Chicken origh, chicken-cut or strips sliced
- 4-5 cilên garlic, kincê kinc
- 1-2 kişandinên sor ên sor, zêrîn qirêj, an 1/2 heta 3/4 tsp. mîkroşînek hişk (
- flîçikan )
- 3 çermên spî an şer an xwarinê xwarinê spî
- 2 Germên piçûk ên piçûk: sor û zêrîn, şîn
- 1 Mûçeya keskî piçûk an an jî 1/2 zûkî, kûçikek bît-sifrê
- 3 şewitandinên hêşîn
- 1/2 pişkek kişandî ya çolê Thai, an jî alternatîf
- basil
- 2-3 çermên petrolê yên germê
- STIR-FRY SAUS
- 3 çermên
- sauce (I like Thai Maekrua sauce brand oyster)
- 2-3 çermê
- Gold Mountain Mountains
- 1 çermê
- masî şewitandin
- 1 çermê
- en.wiktionary.org juê lime
- 2 çermê
- şekirê zêrîn
Çawa çê bikim
Shopping Shopping Ez pêşniyar dikim ku ew ji kirîna şirketek online (here vir baş e: Ji Çiyayê Çiyayê Bikirin).
- Hevpeymaniya 'Stir-Fry Sauce' re hevalek bi hev re bi hev re bicih bikin, pişkkirina şekirê şekir. 2 Tbsp. vê sauce li ser chicken amade amade kir û di nav çend deqeyan de vedigire, dema ku hûn amadekariyên din amade dikin. Sosê bêdeng bimînin.
- Hebek an germî ya giran li ser germahiya navîn. Rûnê û dorpêç bikin, paşê garlic û çilê zêde bike. Ji bo bîhnfirehkirina 1 deqîqa stir-fry, paşê bi mirîşk û pişkek şerabê spî bike . Heya ku mîkroşek opaque vekirî (3 deqîqe) heta stir-fry. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku paqijê paqij bike.
- Piyal û zûçkî, bila 3/4 ji stêr-fêr sauce ku hûn berê berê çêkirin. Heya ku sebên hûrkirî ne, lê hîna hinek hêrsên wan (li dora 2 deqîqan) bimînin.
- Germbûna navîn-navîn kêmtir bikin û pişkên kesk ên piçûktir lê zêde bike, û tevliheviya bêdengî. Hev re hev re (bîr bînin ku ev wateya wateya hişk e - ew e ku kêfê ye).
- Ji hêla germiyê veşartin û di binavê nû de çêdibe (qalikê wê ê diçin nav sau germê). Taste-testê xwarinê û flavûrên xwe ji te hezkirina xwe bigire. Taste-test Tip: Ji bîr nekin ku ev xweya deryaya klasîk tê wateya wateya xweşikî ye, bi zesty-a-bîhnfirehiya basilê tê. Vê guman tê gavê li ser rûyê rûnê veguhestin, ku dûre dema ku hûn bi riya xwê vekirî nexwin. Heke hûn hîn jî ji bo bîhnfirehiya xwe pir şehf dibînin, bêtir lîberê zêrîn zêde bikin. Heke nexşik an nexweşî ne, bêhtir sauş û / or masûziya zêrîn zêdetir bikin.
- Bi kelek jasmine zelal û bi kûçikek bi bêtir nûçek nû re bi hevpeymanek zelal bikin. HIZKIRIN!
Basil Tip : Eger hûn pelên piçûk ên piçûk hene, ew hewce ne hewce nebe kartê. Heke pelên we mezintir in, hewl bidin wan li ser hevdirêjê, hingê hûrgotin wan da ku şermên çêbikin. Min dît ku hûn bi vî rengî gelek flavir dibin, lê guman bikin ku tenê ji berî vekirina xwarinê veşartî (eger hûn bi demeke dirêjtir bikin), tewra wê hin hûrsên xwezayî û hêşên xwe winda bibin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 525 |
| Tişta Giştî | 27 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodium | 839 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 40 g |