Berx ji bo hestiyariyê, bîhnfireh û tendurustiya tendurustî tê zanîn. Peyvên xwarinê bi xwarinê di gelek xwarinan de têne dîtin. Li Çîn, berx ji ber bandorên mongolî, yên ku li AD-13-a-sedsala Çînê li ser desthilatdar e, populind e. Li vir ji çend lambên xwarinê hene, ji Bona Lambê-Scalliyonê, ji Tajine (Bexda Lamb Stew) û Lambê Hindî ya Hindî hene.
01 of 08
Berxê Mûzîkî MûzîkîBenoist Sébire / Moment / Getty Images Hişyariyek hinek cûda ku ji barkê berxik tê bikaranîn û sûkê vexwarinê sor heye. Çîlla pişkek hinekî germ dike.
02 of 08
Hot Pot MongolianDigiPub / Getty Images Danîmarka Çînî ya kevneşopî, Hot Pot Pottera kevneşopî bi kevneşopî bi mutton (xwarinê miyên mezin). Riya herî çêtirîn ku amade amade amade ye ku bi tenê teyek berxê bikirîne û ew di avêtina avê de ji avê avê ye. Lêbelê, birayên birçîbûnê eger eger bixwaze veguherîn. Di şîretê de gelek şîretên ku ji bo kişandina germê xizmetê dike ku saxên dirûşm dike.
03 of 08
Bi Tzatziki with Lamb MeatballsMinted Lamb Meatballs. Wêne © Molly Watson Cumin û mint, du materyalên herî populer ên di xwarinê Yewnanistanê de, xwê xweşikên van xwarinê, yên ku bi tzatziki yên kevneşopî re xizmetê têne kirin . Ji bo encama çêtirîn çêtirîn, rojek pêşî dayikên mêjikan amade bikin û heta ku hewce ne.
04 of 08
Madras Lamb CurryBerxê Kûra Sauce bi Bihêleya Lemon Rastî. Lora Wiley-Lennartz Ev xwarinê herî popul e, di rastî, rojavayî, li ser Hindistanê li çiyayê xwarinê têne çêkirin. Ev ravey diyar dike ku çawa wê amade dike ku ew amadekirina karûbarên hindikî yên başûrê Başûr.
05 of 08
Lamb Korma (Mutton Korma)Dorling Kindersley / Getty Images Kormas bi gelemperî ji hêla sereke yê serekî di kurt û germên wek ginger û garlic de têne çêkirin têne çêkirin. Piştre di pişkên xwe de û gravyek ji avêtin avêtin, gelek teyrên, kulîlên kesk û hem tiliyên mîna cinnamon, kartîn, cloves, corîander, cumin, hûrgilandin.
06 of 08
For Chops of LambErmenîstan-Stenbolê ya Bexdayê. Chris Alack / Getty Images Ev rêberê vê rêberê li ser hilbijêrî, bîhnfirehkirin û kûçikên lambê dide dide. Di vê taybetmendiyê de gelek tecrûbeyên ku ji Lamb Lambên Dijon Balsamic Herb Lamb Chops ve hene .
07 of 08
Recipes for Easter LambGundê Berxê Berx. Elaine Lemm Li vir çend hejmarên devê germî yên Yewnanî hene, ji hêla Garlic bi qirêjên bi Lamb Souvlaki ve veşartin û pîvanê mirinê bi germ û peya fêr vexwarin.
08 of 08
Lamb and Apricot TajineLamb Tagîn. Nancy Lopez-McHugh Ev guhertoya stewrê cotkarê balkêş ya populer ên populer ên ku bi bîhnfireh û kewçêr vekirî ye . Rastiya kêfxweş: Moroccan ji yek ji koçberên herî mezin di Holandayê de hene.