10 Mexican Botanas ji bo Snacking Big Game Day

Dema ku Mexîkiyan rûniştin ku werzişkek werziş dikin , xwarinê ku xwarinê dixwînin, beşek ji kategoriya botanê tête dîtin , ku demek dikare ji kûçikên avê ve ji cilên germî yên ku ji hêla germên germî yên ku bi xwarinê tije xwarinê ve girêdayî ye kursên piçûk (Bilêvkirin: boh-tAH-nah)

Gelek Amerîka îro îro ji berî guacamole û nachos re beşdarî beşa yekgirtî ya Dayikê ya Big Bigê dibînin, û gobîzên fotbolê yên masîxican-yên ku bi botanasiya rexnegir a fotbolê hene hene . Ooey-gooey, kûçik, spî, dilşik, hêsan, germ, odeyê, û sar-tiştek ji her kesî li ser vê lîsteyê heye. Ma tiştek van xwarinên di gelemperî de heye? Ew hemî li pêşiya televîzyonê tê bikar anîn!

Dibe ku peyva "fûtbol" ji bo ku hûn lîstikek bi helmets û pîr pads an jî yek ji lîstikên piçûk û armancên xweşbekirî re tê bikaranîn, dayîn ku hûn ji bo hevalên heval û malpera televîzyonê yên ji bo mekteba hindiktir bixwazin.

• 01 ji 10

  Tortas

  Wek wekî mîna metro, qehre, an jî hoagie, êşkêş di meksîk de her roj xwarina mekteb-û hema hema hema ji bo partiya sporê de jî heb baş e!

  Ji bo çêkirina yek, şekek kesk a Mexikî spî, wekî telera, birote, an bolîlo , ew bi hêsantir veqetînin (parçek bêtir "fluffy") derxistin, û perçeyek piçûk a germê odeya odeyê li ser dora nîvê veguhestin. .

  Pile li ser kişandinên sar ên germî an jî mîkrok, xwarinê, pisîk, avocado û şîrek, piçûk hinek pişk, û kûçikên hûrkirî yên kurtkirî. Li ser her alî li çend alavên ji bo her germê bi heval an gûreyê germê kêmtir bikin, hûrgulî hûr dibe ku têşa wê pir tewqe be.

  Di nîvê kêm de (ji bo hêsankirina xwarin û xwarinê) û kêfxweş bibin!

• 02 ji 10

  Ceviche

  Peru dibêjin ceviche wekî çêkirina xwe ya rastîn, lê îro îro ev xemgîniya raw-mas-bathed-in-lime-juice di nav deverên Meksîkî de di nav gundên masîgiran de û di navendên Pasîfîk û Gulf de herdu resortên mezin û hilberên mezin hene. Pêdivîbûna masîgirên standard, hewceya ku bi curekî din ê din ve çêkir, an jî jî cûreyek vexwarî jî çêkir:

  • Şrimp Ceviche Recipe
  • Vegetarian Ceviche Salad

• 03 ji 10

  Tostadas

  Tostadas dişewitînek baş e, hingê eger hûn di nav lîstikê de biçûk biçin in, masekek bi fixin ve ava bikin û her kesî xwedî xwe bikin .

  Staple ingredients: Kûçikên kûçikilê tarî an bi tûşî (tehlûk û nehf), vexwarinên veguhestî (bêhêzî ne, ne hêsan e), kûçikên kûçî û şilandî, qeşandin an jî pisîk û / an jî kemek xistin di şûşekekê de), hinek cilê saûşê an sifê meksîkî yên Mexîkî, û yek an "bêtir" tomartin, wekî

  • Kulîn, pork, an rûnê xwar kirin
  • Picadillo (an jî hinek cûreyek beef an porkê heh)
  • Masikên xwarinê an xwarinê xwarin
  • Rajas con crema , bi kûçikên mîkrojî yên mîkroşkirî ve di hev de
  • Nopales û hêkên şewitandin
  • Katalonê masîxican, salokên potato, an hin saladek pir girîng e
  • Pêçik û kûçikê çêdike (binêrin)

• 04 ji 10

  Mexican Cheese

  Çawa ku cûreyên cûreyên mîksîkî yên masîxican rastîn hene, gelek awayên cûda hene ku di roja roja lîstikê de kêfxweş bikin. Li vir tenê çend pêşniyar hene ku hûn nêrînên xwe bisekînin:

  • Queso Dip , bê guman!
  • Cheese û Fruit . Germên an kincên mîkrofê yên meycheyê an jî Çihuahua qirkirî.
  • Cheese Tostadas . Çermê pirtir ya kulmayî an qîrînek li kûçikek tostada veşartin. Di nav deverên hinek deverên kevir, cotija, an añejo de pisîk û bibînin ku meriv ji hêla sê sosyalîzmê ve dikarin werin kêfxweş bikin!
  • Fried Cheese . Bikaranîna queso fresco an queso blenco bikar bînin.
  • Cheese û Ate . Ate (pronounced AH-teh) navê mîxicanê ye ku fêkên piçûk ên piçûk e ku di gelek beşan de Amerîka Latîn de hevpar e. Guava piçek yek formek xwar e; hinekên din hene, ji fêkiyên cuda têne çêkirin. Pişkên zêrîn ên pîran bi heman rengê sîştî yê xwarkirî (an jî hem kravên kubî diçin û li ser aotpîk veşartin) ji bo ku hûn qet qet nebihîstin hevbaweriya herî baş. Ji bo vê botana ji bo Chihuahua, Manchego, an panela pela tê bikaranîn.

• 05 ji 10

  Tepache

  Pêdivî ye ku alternatîf heman ole bele û soda vexwarinê di dema lîstikê de dibînin? Tepache ji bo rizgariya xwe ya nûjen û dilxweşiya xwar tê. Divê hûn bi pêş bixin plan bikin, ji ber ku ew hewce dike ku çend rojan an jî hiştin, lê ew wê wisa be! Mêvanên te dê herdu hemî xwe vexwarin hez bikin û nûveka we ya ku ji hêla tiştek vekirî derxistin çêkiriye - rindek nû pineapple!

  Ger hûn tiştek wekhev wekî tepêşê xweş bixwazin, lê ne ferq kirin, hûn nikarin yek an van bêtir ji van agûranên Meksîkayê frescas bimînin.

• 06 ji 10

  Salê Fruit Salad

  Fruit pico de gallo (ne bi nehêle ku bi salsa-like pico )! av.

  Bi gelemperî di kulikê vexwarinê de pêşkêş kirin û bi destê dest an ançê de digerin an jî rêvegirtin, xwarina kolanan ya Meksican pir baş e ku li pêşiya televiziyonê ya TV-ê jî tije ye.

  Li vir çawa ku Fruit Pico çêbikin: Hêzên kûçik ên cantaloupe, kemmelon, papaya, mango, jicama, pûkek nû, û kulber, û mêvan hene ku bi hevpeymanên xwe re, heval, lîberê zêr û saxek germê da ku bîhnxweş

  Vebijêrkek din: şaşkêşî (bi awayekî baş ) û zûtirîn nûjenkirina Morelian Gazpacho diravê . An jî hemî herin û pêşwaziya Meksîkayê Christmas Eve Salad pêşkêş dikin , heta ku Çile Dema dirêj çû!

• 07 ji 10

  Empanadas

  Di dawiya "zimanê xwarinê de, xwarinê" empanadas dikarin şûştî an dilxweş bibin, û ew dikarin germ an jî li odeya odeyê xizmetê bibin. Ev karên qencî dikare roja pêşî lîstikek mezin bigirin, eger hûn dixwazin, û ji hêla çepê ji xwarinên din ve tije bibin ! Heke ev xwarinê fûtbolê baş e, ez nizanim ku çi ye. Bem empanadas an jî karanîna apple karamel hewl bikin ku dest bi dest bi dest bixin, an jî van kûreyên amerîkî yên başûrê Başûr bikin .

• 08 ji 10

  Quesadillas

  Heke ji bo xwarinê fûtbolê tune, ev e. Dema ku ew ji pisîkeke hêsan e-navbera-du-fêr-êşkêşan-an jî ew celebek zelalkirî ya pirrjimar (û flavorful), quesadillas kêfxweş in û kêfxweş in. Pêdivî ye ku bi tenê tenê pîran-an tenê an çepên xwe bikar anîn, ku ew ji wan re balkêş û bêdengtirîn bikin, lê hûn dizanin ku hûn gava ku lîstika bêyî dest pê dike rast e.

• 09 ji 10

  Nachos

  Ma nachos really Mexican? Ew debatable e (û li derveyî din jî gotûbêj kirin), lê tiştek ne tiştek e ku wekhevkirina lîstikên lîstikê ye. Ji bo xwarina herî baş, f orego anjî "mîkrojiya pişesê" anî û hûn nachos bi qeşikên rastîn çêbikin, her kêliyek bi kurtahî di microwave an ovenê de hemî hêrs bike. Pêvek an bi top bi chicken, goşt, salsa, zeyt, gûrên dirûşm, an celebê bijartiya we bijî.

• 10 ji 10

  Guacamole û Chips & Salsa

  Ji ber ku "guac" niha bi tecrûbeya navîn ya amerîkayî ya navîn ve hatibû çêkirin, ew e ku hêsantirên me yên muxalefîkî yên muxalef e . ( Guacamole peyva xwe ji navgîniya demdirêj a têgihîştî, bi "avocado sauce.") Gelo ku hûn guacamolekî bingehîn an qonaxek bingehîn e , ne tenê gac wekû bikar bînin ; li ser sandwichên an kûçikên germ ve belav kirin an jî wek aliyek xwarinê / avêtina xwarinên xwarinê.

  Now salsa ... ev cîhanê xwe bi xwe re ye. Kozaya nû ya nû ya gallo salsa her tim baş baş e, lê hewce ye ku li wir hewce bike! Ji ber vê yekê, peyva salsayê tenê ji bo saxê ya spanyayê ye , û xwarina Mexican a li ser her cûre sauşt e. Try Cranberry Salsa , Avocado Salsa , an yek ji yek ji hêrişên din yên Soscesê yên Mexîkayê ve biceribînin .

  Ji bo ku ji hêla chips, baş, buyer bi wan re bikirin an tenê Totoposê xwe bikin !