Dips û Salsas-amerîkî-Amerîkayê

Ev kolek ji bo dîsên ji bo dips û salsasên Amerîkî dibe ku hûn bi kûtirî çixulên îşkenceyê yên dorpêçandî dorpêç bikin, lê belê ev dips û salsas dikarin di gelek awayên din de bikar bînin.

Li ser mirinê û golê, an jî bi pasta, bi sebên an jî wekî parçeyek ji bo burritos an empanadas tije bikin.

• 01 of 11

  Guasacaca Chenky-style

  Guasacaca qonaxa Venezuela ya Guacamole ye, û ew bi gelemperî wekî wekî xwarinên germên xizmetê tê kirin. Di vê recasê de Guasacaca veguherînek çêkirî ye ku chips ji bo temamî ye (têgihîştina ji bo Guasacaca-korikê korîn).

• 02 ji 11

  Chîmichurri Sauce - Argentinian Chimichurri Marinade

  Chimichurri yek ji hêja sax û versatîk e. Ew bi kevneşopî re bi steak-steakê re xizmet kir, û parçeyeka bingehîn ya Paragentinian Parilla ye , lê ew bi mirin û masî jî pir mezin dibe.

• 03 ji 11

  Ají Amarillo Sauce - Crema de Ají

  Ev pirtûka zêrîn, spî yê spî yên pisîk e ku bi mirinê, kulîn, fişkên fransî û fried yuca çêkirî ye. Kozek stêrk aji amarillo mîkrok , stenbolê xwarinê Peruvian e.

• 04 of 11

  Aji de Huacatay Peruvian Huacatay Salsa

  Di sauşeya kesk ya taybetî ya taybet de (yekînek bijare ya polloyê ya la la ) ya Andean herb wekî huacatay ("wah-ka-tay"), an jî pûkê Peruvianê tê zanîn.

• 05 ji 11

  Salsa Criolla - Peruvian Onion, Pepper & Lime Salsa

  Ji bo amadekirina lez û hêsantir, salsa criolla bi gelek xwarinan rekemek baş e. Juice juice is what is this calsa / relish special. Ew paqijek ronahî e ku pişk paqij dike û her tişt li ser pleya xwe digire.

• 06 ji 11

  Aji Criollo - Green Aji Salsa

  Ev salsa kesk ya hêja bi tenê re tiştek baş dike - empanadas , gurên (bi tenê hinek quinoa xwarinê), xwarinên xwarinê hiştin, hûrgelan e. Û ew bi heman rengî chimichurri sauce ye, lê li gor şilên û şilên spî yên lûkulê.

• 07 ji 11

  Salsa a la Huancaína - Spicy Cheese Sauce

  Huancaína (wan-kay-eena) sauce bi gelemperî li ser masjikên sar ên di navdar Peruvian Papayê de Huancaína de xizmetê dike . Mêgawî bi amarillo çêkirî, ew sauşikek pirrjimar e ku bi gelek flayên din digerin.

• 08 of 11

  Lima Bean Dip - Puré de Pallares

  Ev hummus-like dip ji bo gavacamole ji bo avokodê ​​kêm kêm dibe cîhek mezin. Ew li ser nachosê dilxweş e, li ser xwarinê an jî wekî ku ji bo ji bo pizza vexwarê vekirî ye.

• 09 ji 11

  Savory Mango Sauce - Salsa de Mango

  Mango sauce bi kulikê an masiyan re baş e. Hûn dikarin her wekî karanîna qirêjê, an jî wek kûçikek zêrîn ji bo empanadas an jî teqenos (xwarinên xwarinê têr) tê bikaranîn.

• 10 ji 11

  Salsa de Maracuyá - Passion Fruit Sauce

  Ev pîşesaziya mîkrobat yek ji ji xweya xweya bijare ye. Ew hêsantir e û ji hêla gelek xwarinên cuda ve diçe.

  Wê hewce bike ku li ser mirinê germî, û paşê kulikê bi salsa û beran re xizmetê bikin. Ew li ser rîskên tûşî yên tûkulê baş eşkere ye. Hûn dikarin herwiha lêhêleşikê xwar bikin û wekî vê yekê wekî wek şêrînek bikar bînin.

• 11 ji 11

  Homemade Dulce de Leche - Rich Caramel Sauce

  Dulce de Leche (wekî manjar, manjar blanco û qeqipê tê zanîn), bi piranîya Amerîka Başûr baş e.

  Ew di kake, kemik, pişk, cookies û bêtir di rojnameyê de ye. Dulce de leche gelekî pirjimarte ye ku wekî messertek mantro, lê ew wek ku bi spî xwê vexwarinê xwarinê xwarinê ye.