01 ji 10
Chuck Eye Steak
Wêneyên Jiri Hubatka / Getty Gelek xwarinê xwarinê çêdibe ku ji wan re têne peyda kirin û dikarin zû û bi hêsanî tên xwarin. Ev nayê wateya ku hûn nikarin xwarina mezin çêbikin ku bi kêmkirina lêçûnên kêm. Barbecue û kişandina we destûra ku hûn kêmkirina qutiyên kêm kêm bikin û bêtir tiştek çêtirîn xwarinê dikare çêbikin. Belê em lîsteya 10 kûrên xwarina ku ji bo grîl an dilovaniyê ye û bi awayek bandor e, lê lîsteyeke mezin heye.
Yekem li ser lîsteya me qeçikên çak hene . Ew alternatîfek mezin e ku ji steakên bêhtir in û steakê çavê çik ê herî baş eşkere ye. Bawer bikin ku hûn bi qirêjê xwe re bipeyivin, da ku hûn dizanin ku hûn çi dikin. Chuck steaks wek nermalayên xwe yên bêtir bihayê nebawer in û dê ji avê baş baş be. Ew ê xwarina bêtir bêhêz bike da ku hûn nebînin ku hûn xwe ji hin pereyên xwe biparêze. Herweha, ji hêla çakçikên çiqas biparêzin. Ew bi awayek navîn kêm in , lê belê tengahî baş nekiriye ku hûn çawa pêşî amade dikin ku ew çêdike.
02 ji 10
Mirîşk
Fermên Stock Stock / Getty Images Chicken ji bo her xwarinê bijartir e. Erzan, hêsan, û hêsanî amadekirin, chicken herdem her bijare . Ew veşartî ku xwe xilas bikuje dema ku mirîşka kirînê ye ku ji ber kevirên pêşîn jê re veşartin, wek çêkirî, çerm û bêlezîn. Li gorî wê, bi piçûkek piçûk, hûn dikarin bi hêsanî tevlihev bikişînin û ji wan re çend pereyên xwe bigire. Wan wan perçe bikin û li ser agirrekek navîn de avêtin, li ser hinek barbarê çuçûk de , û hûn xwarineke mezin heye.
03 ji 10
Ribs
Marianna Massey / Getty Images Ma ku beef an pork, ribs çareseriyek ji bo xwarinê û bi her kesî her kesî hez dikin. Veşartî ji her rib e ku hûn kêmtir û hêdî hanê xwar bikin, da ku hûn xwarina dil û dilxweşiya xwe bigirin. Dema ku ji bo ribên firotanê, ji bo ku hûn gelek xwarin û piçûkek piçûk hene binêrin. Wê gavê wê dema ku xwarinê xwarinê xwê bimîne, lê belê ji bo pir mûçê naxwaze. Bi kêmanî nîvê giraniya rakên hestiyê hest e ku hûn ji bo ku hûn lêgerîn bibînin hestên hest kêm bibin. Bi xwarinê herî zêde bike û pir ji bo pereyê xwe bigirin.
04 ji 10
Hamburg
Leah Maroney Hamburger xwarinê herî herî populer e ku ji bo mirinê û ji bo sedemek baş e, hema herkes wan wan kêfxweş dibin. Heke ku hûn pişkiya berbi standard , an jî wekî şaşê kedek zêde bike , piranî mêvan bi birçîbûnê, birçîvanek baş. Ma nebe ku ew dê bank, ne jî naxwazin.
Niha, mirovên ku bi sedan rêbazên çêbikin çêbikin baştir bibin. Her çiqas ku hûn jê re çêdibe, tevî, em pêşnîyar dikin ku rêwîtiya burger dest bi hilberandina nû ya hilbijêre, hilweşînim ku ew hinekî mimkûn e, û ji burger pattisên xwe re pir tirav bikin. Ew dikare wekî ramana baş be ku dengek burger çêbikin, lê belê barkerên bêdeng di demeke dirêj de pêdivî ye, wateya weya barkerê. Her weha, hûn dikarin xwarinê xwe zevê xweş bikin ku ji hêla pattyê ku hûn nehêle, hûn çavê te veşartin.
05 ji 10
Hot Dogs
Civakî ya Sosyal Gelek xwarinên xwarinê ji bo mezinan û tiştek ji bo zarokên xwarin hene. Bi gelemperî zarokên kûçikan germ dibin . Sedema yek e ku zarok bi kûçikên hot hez dikin û ew e ku ew bi erzan in. Bêguman, kûçikên giran ji hêla zarokan re gelekî bêtir in. Hot dogs ji bo piranîya xwarinê û rêbazek mezin e ku xwarinê rizgar bikin. Hûn dikarin di van rojan de gelek kûçikên germ derbas bikin, da ku gelek kes bi her cûreyên pispor û sausages re rabû. Kûçek tu awayî ku hûn dixwazin. Kûçeyên giran ên giran li dijwariyê pir mezin e, lê gelek ji wan di nav beşa rezberê de ne.
06 ji 10
Flat Steaks
Jun Seita / Flickr / CC Bi 2.0 Ev sê steaks, Flank Steak , Steak Steak , û Hanger Steak used to be so cheap be that the buters used to ground ground beef. Di van salên dawî de, ew ji bo gelek xwarinên gelemperî bûne û bihayê bihêle, da ku ew ne wek aborî ne ku ew yek bûn. Ev çi kêmkirina bendê baş e ku hûn bi wan re dikarin bikin. Ji ber ku ev betalek xwarinê herî baş e ku hûn betal in, ew e ku ji bo veguhestinê, tevlihev û şikilandinê ye. Van van xwarinên li ser çîn an pasîfê de, wek fajîtas , di tacos an jî li xwarinên din. Ev xwarina xwarinê ji xwarinê piçûktir xwarinê xwarinê xwarin.
07 ji 10
Pork
Getty Images / Ian O'Leary Korkê pork , bi gelemperî di navbera rokek pîknîkî û sîteya Boston de di nav deverên herî kêm kêm porkê de parve kirin. Bê guman, veguhestina germên van porkên tengahiyê di xwarineke ecêb de veguherînin ew e ku ew kêmtir û hêdî hêşîn dike û ew di nav porkê de veguherî veguherînin . Ev yek ji celebên berbelav ên navdar e ye û bingehîn ya amerîkî ji bo sedsala xwarinên amerîkî ye. Sedema vê yekê ji ber ku ev tenê ne tenê xwarina xwarinê lê belê rêbazek erzan e ku amade dike. Gava ku hûn porkê vexwarinê veşartin û vekişandin, wê li ser sivikên spî yên spî yên herî baş û we bi sandwichek baş heye.
08 ji 10
Brisket
Getty Images / jjpoole Beef Biff Brisket hê jî yek ji kêm kêmên xwarinê ye ku hûn dikarin bikirin. Bêguman, dema ku hûn xwarin (kêm û hêdî) hûn tenê di nîvê nîvê giran de xwarinê digerin, lê hindik tişt ji hêla berbecê ya berbecê baştir in. Ji bo vê yekê, hûn ê bi hêşînek hewceyê hewceyê û pir demek hewce ne ku ji bo rastê xweş bikin . Dema ku bijîşkek baş a bijîşkek ji bo kesek bi çarçoveya rûnê baş, lê pir tûr ne digerin. Wê çiqas girîng e ku ji hêja berbelavê baş e, lê pir zêde hema heqê pereyê xwe ye. Vê çavkaniyê binêrin, da ku hûn ê ku hûn dixwazin dixwazin. Bi gelemperî dê di heman demê de çend caravên ku pêşî li pêşî vekişînin. Ji axaftinê re bipeyivin û jê bipirse ku ew di paşê de heye ku heke hûn nikarin pêşiya ku hûn hewcedariyên xwe bigirin nexşînin.
09 ji 10
Tirkiye
Victoria Pearson / Getty Images Derveyî betlaneyê, tirkî pir xuya dike. Ev xemgîn e. Tirkiye rêyek aborî ye ku ji gelek kesan tedawî ye û gelek awayên ku hûn dikarin amadekariyê bikin, wekî ku ji turkeyek beriya xwarinê vexwe. Wekî bi chicken, hûn çêtirîn tirkî kirîna firotin çêtir bikin û wê jêbirin (eger ew dixwaze ew dixwaze). Pêwîstiya Tirkiyê tije pir giran e, lê belê wek kûçên mîna kewçêr dikarin bêtir maqûl be. Li ser turkeyên din binêrin, ne kî yên kîmyewî têne firotin.
10 ji 10
Berx Breast
Dirk Pieters / Getty Images Berx ji bo grûbek ecêb e. Mixabin, berxê qenc dikare zehmet û lêbigere zehmet be. Pêlika şîn ji ji pizikê lambê ve tête. Dema ku ew rakê hewceyê hewceyê nebe, ew xwarinê baş e ku pir dilxweş e. Bi gelemperî hûn dikarin ribên lambê (carinan rexneyên Denver Ribî tê gotin) an jî berxan. Ev dikarin kêşeyên hişk bibin. Bi pişkek xurt re dest bi dest bixin , di lemonê de lemonê wek acîd. Ew ê xwarinê tender bike û carna carinan carî hilda xurt e. Bila berxê di çend demjimêr beriya ku xwarina xwarinê de li vê pevçûnê rûniştin. Heke hûn bi hevpeymanek piçûk re dixebite, hewl didin zû û lez hewl didin ku nexwarin wê. Heke te qeçiktirîn be, hêdî bi lez û bêdeng bistînin.