Rice Pilau

Pîlana Rice, xwarinên sor, û xwarinên din ên xwarinê

Gelo ew pilot, kesek e. Palau, plaw, pilaw, pilaf, or pilaf? Gotina ji pîlana tirkî, ji pîlana farewî, û ji pîlana Osmanli, "pîrê xwarin."

Têkilî tenê wekî cûda ye, wekî di PER-lo, PEELaf, an per-LO. Li gorî Bill Neal, Charlestonians, tu tiştê ku ew spell, ew bi PER-kêm binivîse.

Nivîskarên Îngilîzî ji sedsala sedsala sedsala sedsala seventê de, û bi sedsala sedsala sedsala e, li taybetî bi taybetî piştî împaratoriya Rojhilata Navîn û Hindistanê belav kirin.

Li Emerîka, hilberên çandiniyê û bandora bazirganiya spîsê gelemperî damezrand. Li gelek welatên Başûr başûrê Pîlau di 300 salan de, bi taybetî li Carolina Başûr, Florida û Louisiana ye.

Ji "Kûçek Cross Creek," ji aliyê Marjorie Kinnan Rawlings
"... Em peyva" purloo. "Her tiştek xwarinê û xwarinê bi hev re xwarinê ye. No church church flakes, no crowded large, it is without it. Malbata mezin, ji bo xwarinê ji hêla amade amade ye ku di pîlan de derbas dibe. "

Gelek guhertinên ji herêmê heta herêmê hene, hemî bi cûrbecûr cûrbecî hene ku pêdiviyên bingehîn. Ji kulikê û xwarinê bi seafûj an jî zimên, ew pir derfetên pirrjimar e. Heke hûn hewceyê paqij an hişkek sereke, hewceyî pîlau an ji bo wezîfeya çuqa başûr heye.

Rice Recipes of Southern-Style


More Rice Recipes