Chicken - Recipes and Information

Recetas - Pollo

Chickens ne welatî ne ji Amerîka Latîn - ew ji Ewropayê veguherîne (tevî ku der barê mîkroşên ku ji Amerîkaya Polynesia ve hatin damezrandin). Dema îro Amerîka Latîn ji bo hin xwariyên kevnar ên populer tê zanîn, wekî mîna polo-arlo-pollo-polo-style. Chicken kûçî şewitandin, ji bo sedemek ji bo hevbeş - hevbeş yekîneyên spî yên xwarina xwarzimanî dide. Dansek dîrokek balkêş e: Dema ku di 1950-ê de li Rûsyayê La Granja Azul ve xwarinek ji aliyê Swîsre ve hatibû naskirin (ku hîn hîn jî xweya Lima ye.) Wan tewra mekanîzmayî damezirandin û paqij kirin ku bi cûreyek pir cûre (el rotombo).

Di peyva spanî de ji bo cenazeya spanî gallina ye , û gallo mîkrok e. Lê gava ku hûn behsa masûçê (wek xwarinê) dipeyive, hûn bi gelemperî pollo bikar bînin. Lê belê çend çend xwarinên ku hîn jî gallina an gallo ye - wek sancocho de gallina (hanê soup). Ew tê bikaranîn ku mirov di navbera hestiyar û karûbarên xwarinê yên hens versus roostên cuda cuda ye.

Ew tenê tipê çiyayê ye - lêbelê lîsteya dermanên jêrîn ji bo bêtir balkêşên Amerîkî yên balkêş in ku hûn amade amadekirin û kêfxweş bibin.